식품 안전 우려 주민들 QR 코드로 검색 제안
하노이시 Thien Loc 코뮌의 하숙집에 살고 있는 33세의 Nguyen Van Cuong 씨(응에안 출신)는 하노이에서 하숙집을 빌려 일하는 수천 명의 이주 노동자 중 한 명으로 저녁 식사를 준비하고 있습니다. 그는 다음과 같이 말했습니다. '지금은 모든 것이 걱정됩니다. 채소는 농약 잔류물이 두렵고 고기는 광견병에 걸릴까 봐 두렵고 과일은 신선해 보이지만 화학 물질에 담갔는지 모르겠습니다.
Cuong 씨는 옛날에 전통 시장에서 모닝글로리를 사서 마늘을 볶은 적이 있다고 말했습니다. 소금에 절이고 눈을 깨끗이 씻었지만 먹은 후 설사를 했습니다. 그 이후로 그는 눈 원산지 추적 스탬프가 붙은 눈 가게 미니 슈퍼마켓에서 식료품을 사기 시작했지만 눈은 가격이 비싸고 모든 제품에 정보가 충분한 것은 아닙니다.
모든 품목의 QR 코드를 스캔하여 브라 생산 장소 브라 검사 절차 유통 기한 등을 알 수 있다면 소비자는 더 안심할 수 있을 것입니다.'라고 끄엉 씨는 말했습니다.
마찬가지로 탕롱 산업 단지의 노동자인 응우옌 반 뚜언 씨는 눈으로 상품을 구별할 수 있는 것은 결코 없다고 말했습니다. 식품 화장품 의약품에서 가정용품 옷에 이르기까지 소비자는 눈 원산지를 알기가 매우 어렵습니다.
만약 QR 코드를 스캔하여 원산지를 추적할 수 있다면 훨씬 안심할 수 있을 것입니다. 모든 소비자는 감사관과 같을 것입니다. 이상 징후를 발견하면 소비자는 당국에 신고하여 즉시 처리할 수 있습니다.'라고 뚜언 씨는 말했습니다.
QR은 단순한 코드가 아니라 소비자 신뢰입니다.
노동 신문과의 인터뷰에서 하노이 과학기술대학교 생명공학 및 식품기술 연구소의 전 강사인 응우옌 주이 틴 부교수는 상품 원산지를 추적하기 위해 QR 코드를 사용하는 것이 기술 발전과 스마트폰 보급 시대에 가능한 해결책이라고 말했습니다.
틴 씨는 'QR 코드는 단순한 디지털화 도구일 뿐만 아니라 소비자와 제조업체 간의 다리 역할도 합니다. 투명한 데이터가 실시간으로 업데이트된다면 엄청난 신뢰를 구축할 수 있을 것입니다.'라고 말했습니다.
그러나 틴 씨는 QR 코드가 효과를 발휘하려면 회사가 기능 기관의 표준화 및 통제가 필요하다고 지적했습니다. '기업이 자체적으로 회사 코드를 만들도록 하면 정보가 일방적이거나 구체적이지 않을 수 있습니다. 소비자가 코드를 스캔했지만 일반적인 소개만 보이고 구체적인 데이터가 없습니다. 따라서 회사는 회사 확인 정기 검사를 담당하는 중개 기관이 필요합니다.'라고 응우옌 주이 틴 씨는 말했습니다.
응우옌 주이 틴 부교수는 QR을 신뢰의 열쇠로 만들기 위해서는 158 생산 158 수확 운송에서 유통 158 소비에 이르기까지 전체 공급망을 디지털화해야 한다고 말했습니다. 데이터는 투명해야 하며 상호 검증이 있어야 소비자가 QR 코드를 스캔할 때 진정으로 안심할 수 있습니다.
“QR 코드는 스캔할 수 있는 정사각형일 뿐만 아니라 데이터 시스템으로 이어지는 관문이라는 점을 이해해야 합니다. 올바르게 관리된다면 코드 얼룩은 얼룩 번호 얼룩 생산 날짜 얼룩 검사 시설 얼룩 운송 창고 등과 같은 자세한 정보를 저장할 수 있습니다.”라고 Nguyen Duy Thinh 씨는 분석했습니다.
틴 씨에 따르면 우리나라의 농업 생산 지역에는 이미 빈 재배 지역 코드 빈 포장 시설 코드 농업 분야의 일부 추적 시스템 수산물 등이 있습니다. 그러나 빈은 통합되어 국가 시스템으로 확장되어야 합니다.
응우옌 주이 틴 씨는 “우리는 모든 기업이 QR 코드를 등록하고 표준에 따라 데이터를 입력해야 하는 국가 원산지 추적 포털을 구축할 수 있습니다. 기능 기관은 정보를 제어하는 QR 코드를 발급하고 제품이 소비자에게 전달되면 해당 상품의 QR 코드는 위반 사항이 있는 경우 추적할 수 있는 흔적이 될 것입니다. 기술은 어렵지 않습니다. 중요한 것은 실행하려는 결의입니다.”라고 강조했습니다.
