4월 9일, 사파동 노동조합 정보에 따르면, 피스타치오 사파 호텔 노동조합은 호텔 이사회와 협력하여 단위 노동조합원 및 근로자를 위한 기술 교육 및 연수 프로그램의 시작을 알리는 "음식 조리" 수업 개강식을 개최했습니다.
이 수업은 노동자들이 배우고, 훈련하고, 전문 기술을 향상시키고, 요리 분야의 인력 팀을 점진적으로 표준화할 수 있는 기회를 제공하기 위해 시행되었습니다.
이것은 또한 관광 산업의 통합 요구 사항을 충족하는 인적 자원 개발 작업에 대한 기업의 관심을 보여주는 실질적인 활동입니다.
강좌에 참여하는 학생들은 요리 기술, 요리 기술, 식품 안전 및 위생 보장에 대한 기본 지식부터 고급 지식까지 갖추게 되며, 동시에 새로운 요리 트렌드를 업데이트합니다.
교육 내용은 실습에 중점을 두어 노동자들이 기술을 향상시키고 업무에 직접 적용할 수 있도록 돕습니다.
개강식에서 호텔 이사회 대표는 관광-서비스 산업이 강력하게 발전하는 상황에서 전문성과 직업 기술을 향상시키는 것이 서비스 품질을 높이고 평판과 브랜드를 구축하는 데 핵심 요소라고 강조했습니다.
기초 노동조합 대표는 앞으로 조합원과 노동자를 위한 기술 교육 및 연수 과정을 추가로 조직하여 소득을 개선하고 기업과의 장기적인 관계를 구축하는 데 기여할 것이라고 밝혔습니다.
요리 교육 수업을 조직하는 것은 기술 향상에 그치지 않고 서비스 품질을 향상시키고 관광객의 요구를 더 잘 충족시켜 사파 관광의 지속 가능한 발전을 촉진하는 데 기여합니다.
