5월 15일, 떠이닌성 노동총연맹은 성내 각 부서, 부문, 기업 및 기초 노동조합 대표들이 참석한 가운데 "노동자 급식 품질 향상" 워크숍을 개최했습니다. 워크숍은 기업의 급식 현황을 평가하는 데 중점을 두었으며, 노동자 급식의 영양, 식품 안전 및 조직 조건을 개선하기 위한 해결책을 제안했습니다.

떠이닌성 노동 연맹의 제안 보고서에 따르면 2025년 7월 1일부터 성 통합 후 현재 성 전체에 100개의 산업 단지, 경제 구역이 있으며 2,500개 이상의 기업이 운영 중이며 약 50만 명의 노동자에게 일자리를 제공하고 있습니다. 그중 36만 8천 명 이상이 산업 단지, 경제 구역에서 일하고 있으며 주로 섬유, 신발, 화학 및 물류와 같은 노동 집약적 산업에 속합니다.
1, 045개 기초 노동조합의 설문 조사에 따르면, 대부분의 기업은 현재 근무조 식사 수준을 1인당 2만~3만 5천 동으로 유지하고 있습니다. 그러나 여전히 약 6.6%의 기업이 1만 8천 동 미만의 식사를 제공하고 있습니다. 보고서는 현재 많은 식사가 "배부른" 요구를 충족시키지 못하고 있으며, 고강도 노동자에게 필요한 영양소와 미량 영양소를 충분히 보장하지 못하고 있다고 평가했습니다.
주목할 만한 점은 현재 기업이 적용하는 급여에 직접 현금을 지원하는 형태가 약 42%를 차지한다는 것입니다. 떠이닌성 노동 연맹에 따르면 이 모델은 유연하지만 영양 품질을 통제하기 어려워 많은 노동자들이 생활비를 충당하기 위해 식비 지출을 줄입니다. 반면, 자체 급식 시설 모델은 품질이 더 좋은 것으로 평가되지만 시설 및 인력에 대한 막대한 투자 비용이 필요합니다.

워크숍에서 대표자들은 점심 식사 조직, 식품 안전 및 위생, 식사 품질 향상 협상 및 노동자 생활 돌봄에 있어 기초 노동조합의 역할에 대한 논문을 발표하고 의견을 교환했습니다. 워크숍에서는 또한 부서 및 산업 지도자들이 표준을 충족하는 식당 및 단체 급식소에 투자하는 데 있어 기업의 어려움을 해결하기 위한 해결책을 논의하고 제안하는 데 시간을 할애했습니다.
떠이닌성 노동 연맹에 따르면 교대 근무 식사의 질을 향상시키는 것은 노동자의 건강을 보호하는 데 기여할 뿐만 아니라 노동력을 재생하고 생산성을 높이며 기업의 지속 가능한 발전을 지향하는 데 도움이 됩니다.