영양 전문가 에린 힝가(미국)에 따르면 비타민 C는 어린이의 신체에 중요한 역할을 합니다. 이 영양소는 세포, 조직, 뼈 및 적혈구의 형성 및 수리 과정에 참여합니다. 비타민 C는 또한 잇몸, 혈관의 건강을 유지하고 상처 치유 과정을 지원하며 면역 체계의 정상적인 기능에 기여합니다.
비타민 C의 또 다른 이점은 신체가 음식에서 철분을 흡수하도록 돕는 것입니다. 따라서 식단에 비타민 C가 풍부한 식품을 보충하면 어린이가 더 균형 잡힌 영양 섭취를 할 수 있습니다.
비타민 C 필요량은 연령에 따라 다릅니다. 문서에 명시된 권장량에 따르면 어린이는 매일 다음과 같은 양의 비타민 C가 필요합니다.
1-3세 어린이: 약 15mg/일.
4-8세 어린이: 약 25mg/일.
아기는 매일 정확한 양의 비타민 C를 섭취할 필요는 없습니다. 부모는 한 끼 식사의 비타민 C 양에 너무 집중하기보다는 며칠 또는 일주일 동안 식단을 균형 있게 조절할 수 있습니다.
다양한 식단을 섭취하는 어린이는 비타민 C 결핍 상태가 매우 드니다. 그러나 편식하고 채소와 과일을 거의 섭취하지 않는 어린이는 이 영양소를 충분히 섭취하지 못할 위험이 있습니다.
아이에게 비타민 C가 충분히 공급되지 않을까 걱정된다면 부모는 소아과 의사와 상담하여 식단과 특정 영양 요구 사항을 평가해야 합니다.
비타민 C가 풍부한 식품
비타민 C는 과일과 채소에 많이 함유되어 있습니다. 아이의 식단에 포함할 수 있는 몇 가지 친숙한 식품은 구아바, 오렌지 주스, 브로콜리, 붉은 피망, 키위, 파파야, 오렌지, 자몽, 딸기, 멜론, 망고, 토마토, 삶은 감자 등입니다.
실제 비타민 C 섭취량은 크기, 식품 종류 및 조리 방법에 따라 다를 수 있습니다. 부모는 한 가지 식품에만 집중하는 대신 여러 종류의 채소와 과일을 번갈아 섭취할 수 있습니다.
비타민 C는 수용성 비타민 그룹에 속하며, 과도한 부분은 소변으로 배설될 수 있습니다. 그러나 이것이 어린이가 위험 없이 고용량으로 비타민 C를 사용할 수 있다는 것을 의미하지는 않습니다.
비타민 C를 너무 많이 보충하면 메스꺼움, 설사, 통증 또는 위 자극과 같은 일부 문제를 일으킬 수 있습니다. 고용량을 장기간 사용하면 일부 경우 신장 결석 형성 위험이 증가할 수도 있습니다.
문서에 언급된 제한 수준에 따르면 1-3세 어린이는 하루에 400mg 이상의 비타민 C를 섭취해서는 안 되며, 4-8세 어린이의 제한 수준은 하루에 650mg입니다. 부모는 성인용 씹는 비타민 알약 제품에 특히 주의해야 합니다. 알약에는 비타민 C 함량이 높을 수 있기 때문입니다.
대부분의 건강한 어린이의 경우 균형 잡힌 식단은 비타민 C와 필수 영양소를 충분히 공급할 수 있습니다. 부모는 의사의 지시나 상담 없이 어린이에게 고용량 보충제를 임의로 제공해서는 안 됩니다.
일부 어린이는 제한적인 식습관을 가지고 있으며, 특히 특정 식품군만 먹고 채소와 과일을 거부합니다. 이러한 상태가 지속되면 부모는 어린이가 충분한 비타민과 미네랄을 섭취하도록 보장하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.
아이에게 억지로 먹이는 대신, 부모는 조리법을 바꾸고, 아이가 좋아하는 음식에 과일이나 채소를 섞고, 각 식품을 소량으로 소개해 볼 수 있습니다.
아이의 식단이 너무 제한적이거나 성장이 기대에 미치지 못하거나 부모가 아이의 영양 부족을 우려하는 경우 영양 평가를 위해 아이를 병원에 데려가야 합니다. 비타민 C 또는 기타 비타민 보충은 아이의 요구에 맞는 권장 사항이 있을 때만 수행해야 합니다.
