에다마메 콩
에다마메 콩은 특히 여름에 식당에 자주 등장합니다. 많은 사람들이 이것을 간식으로만 생각하지만 실제로 삶은 콩은 식물성 단백질과 신체에 필요한 많은 미네랄을 제공합니다.
삶은 에다마메 콩 100g에는 약 478mg의 칼륨과 135mg의 칼슘이 들어 있습니다. 칼륨은 근육, 신경계 활동에 관여하고 체액 균형을 유지하는 반면, 칼슘은 뼈와 치아뿐만 아니라 근육의 정상적인 활동에도 필요합니다.
삶은 콩은 또한 포만감을 높이는 데 도움이 되는 주목할 만한 식물성 단백질 공급원이며 지방이 많은 음식의 일부를 대체하는 선택이 될 수 있습니다. 그러나 쥐, 피로 또는 빠른 심박수는 신체가 칼륨이나 칼슘이 부족하다는 것을 의미하지는 않습니다. 이러한 증상은 여러 원인에서 비롯될 수 있으며 외부 증상만으로는 미네랄을 스스로 보충해서는 안 됩니다.
삶은 콩을 녹색 채소, 통곡물 및 기타 단백질 공급원과 결합하는 것은 매일 식단을 다양화하는 간단한 방법입니다.
완두콩
완두콩은 달콤하고 부드러우며 먹기 쉬워서 어린이들에게 인기가 많습니다. 이 완두콩은 칼슘, 식물성 단백질, 섬유질 등 많은 영양소를 제공하여 매일 식단에 추가하기에 적합합니다.
칼슘은 뼈와 치아 시스템의 형성 및 유지 과정에 중요한 역할을 합니다. 그러나 칼슘 흡수 능력은 식품의 칼슘 양뿐만 아니라 비타민 D, 전반적인 식단 및 각 개인의 건강 상태와도 관련이 있습니다.
따라서 단일 식품에만 의존하는 대신 완두콩을 우유 및 유제품, 뼈를 포함한 생선, 두부 또는 일부 녹색 채소와 같은 다른 칼슘 공급원과 결합하여 식단을 다양화해야 합니다.
깍지콩
깍지콩은 시장에서 흔히 볼 수 있는 채소로, 가격이 비교적 저렴하고 가공하기 쉽습니다. 이 콩은 섬유질, 비타민, 미네랄, 특히 칼슘과 칼륨을 제공합니다.
완두콩의 섬유질 함량은 포만감을 높이고 소화 시스템의 활동을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 또한 너무 많은 에너지를 보충하지 않고 식단에서 채소와 콩의 양을 늘리고 싶은 사람들에게 적합한 선택입니다.
완두콩이 몸에서 수분을 제거하거나 피로를 치료하는 능력이 있다는 것을 이해해서는 안 됩니다. 더운 날씨에 머리가 무겁거나 무기력한 것과 같은 느낌은 탈수, 수면 부족 또는 높은 주변 온도와 같은 여러 원인에서 비롯될 수 있습니다.
