옥살산염이 적은 식단은 이 화합물이 많이 함유된 식품을 제한하는 데 중점을 둡니다. 이 화합물은 소변의 칼슘과 결합하여 가장 흔한 유형의 결석인 옥살산칼슘 신장 결석을 형성할 수 있는 천연 물질입니다.
옥살산염 흡수량을 줄이면 신체가 소변을 통해 이 물질을 덜 분비하여 결정체 형성 및 신장 결석 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
1. 옥살산염이 적은 식품
옥살산염이 적은 식품에는 바나나, 사과, 수박, 파파야, 양배추, 콜리플라워, 오이, 버섯 등 다양한 과일과 채소가 포함됩니다. 또한 유제품과 통곡물(적당량 섭취)도 적합한 선택입니다.
또한 충분한 물과 액체를 마시는 것은 신체의 수분량을 유지하는 데 도움이 되어 신장 결석 형성 위험을 줄이는 데 기여합니다.
2. 옥살산염이 풍부한 식품
시금치, 비트, 견과류, 초콜릿, 차, 콩 제품, 고구마 등 옥살산염 함량이 높은 일부 식품...
이러한 식품은 완전히 해로운 것은 아니지만, 신체에 섭취하는 옥살산염의 양을 조절하기 위해 섭취량과 섭취 빈도를 제한해야 합니다.
3. 옥살산염이 적은 식단을 적용해야 하는 대상
이 식단은 일반적으로 다음과 같은 경우에 권장됩니다.
옥살산칼슘 신장 결석 환자
신장 결석 재발 환자
소변에서 옥살산염 농도가 높은 사람
옥살산염 흡수 능력을 증가시키는 질병을 앓고 있는 사람
그러나 식단 조정은 영양 균형을 보장하기 위해 의료 전문가의 상담이 필요합니다.
