검사 및 점검 강화
최근 호치민시 기능 부서는 식품 안전 위반 사례를 잇달아 발견하여 여론의 분노를 샀습니다. 대표적인 예로 산업 화학 물질에 담근 달팽이 3,000톤, 붕사에 담근 신선한 라면 800톤, 출처 불명의 냉동 고기 744kg 등이 있습니다.
최근 1월 28일, 호치민시 지역의 많은 학교에 식사와 식품을 공급하는 회사인 An Phuoc Thang SG Trading Co., Ltd.(Sago Food), 본사는 Hiep Phuoc 코뮌(이전 Nha Be 지역)에 있습니다. 가공 과정에서 유통기한이 지난 고기를 사용했다는 불만이 제기되었습니다. 이 정보는 많은 학부모와 사람들을 우려하게 만들었습니다.

1월 30일 노동 신문과의 인터뷰에서 호치민시 식품 안전국 국장인 Pham Khanh Phong Lan 부교수 겸 박사는 부서가 경찰 및 호치민시 시장 관리국과 협력하여 검사 및 점검 작업을 강화하고 있다고 밝혔습니다. 동시에 언론의 참여는 위반 사례를 발견하는 데 기여했습니다.
우리는 더욱 단호하게 시행할 것입니다."라고 퐁란 여사는 강조했습니다.
Sago Food 회사 사건과 관련하여 퐁란 여사는 Sago Food 회사에 원자재를 공급하는 9개 회사에 대한 검사를 확대했다고 밝혔습니다. 12개 학교에 이 회사 제품을 사용하는 기숙사 급식을 중단하도록 요청했습니다. 지역 전체 교육 시스템에 재검토를 경고했습니다.
2026년 설날 식품 안전 관리 강화
호치민시 인민위원회는 최근 2026년 빈응오 설날과 봄 축제 기간 동안 식품 안전 분야의 법률 준수 여부를 점검하는 계획을 발표했습니다. 그중 지역 내 1,300개 이상의 시설을 점검합니다.
호치민시 식품안전국은 고기 및 육류 제품, 맥주, 술, 알코올 음료, 청량 음료, 케이크, 잼, 사탕, 채소, 과일, 식품 첨가물 등 설날 및 축제 기간 동안 많이 사용되는 품목과 음식 서비스 사업장에 중점을 두고 집중적으로 검사를 시행합니다.

검사 작업은 생산, 수입, 도매 시장, 쇼핑 센터, 슈퍼마켓, 전통 시장 및 식품 운송 활동에 중점을 둘 것입니다. 동시에 가짜 상품, 저품질 상품, 유통 기한이 지난 상품, 출처가 불분명한 상품을 엄격하게 통제합니다.
검사 작업은 빈응오 뗏과 2026년 봄 축제 시즌 전, 중, 후에 지속적으로 시행되고 있습니다. 동시에 식품 안전에 대한 법률 지식을 홍보하고 보급하여 국민과 기업의 인식과 준수 의식을 높입니다.
검사 과정에서 검사단은 위반 징후가 발견되면 샘플을 채취하여 검사할 것입니다. 식품 생산 및 사업 조직 및 개인의 위반 행위 및 위반 처리 결과는 생산자, 사업자 및 소비자에게 적시에 경고하기 위해 공개됩니다.