9월 15일 오후, 꽝찌성 식품안전지국은 껌로사 꾸아 지역에서 빵을 사용한 후 식중독 의심 증상을 보이는 많은 사람들의 사건을 조사하고 명확히 하기 위해 기능 기관과 협력하고 있다고 밝혔습니다.
깜로 지역 종합병원에 따르면, 당일 15시까지 병원은 사건과 관련된 환자 46명을 접수하여 치료했습니다. 그중 소아과 14명, 소화기내과 16명, 산부인과 2명입니다. 나머지 환자들은 중환자실에서 경과를 지켜보고 치료를 받고 있습니다.
환자들은 주로 복통, 메스꺼움, 구토, 발열, 설사 및 탈수 증상을 보였습니다. 현재 경증에서 중등도 환자의 건강 상태는 위독한 환자는 보고되지 않았습니다.
응우옌 꽝 제1전문의 - 깜로 지역 종합병원 원장은 입원 환자 수가 빠르게 증가함에 따라 병원은 적절한 치료를 위해 선별 및 분류를 조직했다고 밝혔습니다. 동시에 인력, 약품, 의료 용품을 늘리고 환자가 많은 과를 지원하기 위해 의사와 간호사를 동원했습니다.

같은 날, 레 민 띠엔 꽝찌성 식품안전지국 지국장은 보건부가 깜로사에 직접 직원을 파견하여 지방 정부 및 관련 부서와 협력하여 사건을 조사했다고 밝혔습니다.
기능 기관은 검사를 위해 관련 사례의 식품 샘플과 병원성 샘플을 채취했습니다. 이 샘플은 병원체를 확인하기 위해 나트랑 파스퇴르 연구소로 옮겨질 것입니다.
현재 각 부서는 위 시설에서 식품을 사용한 사람들의 목록을 검토하고, 원자재 출처, 가공 과정 및 식품 안전 보장 조건을 확인하는 데 집중하고 있습니다.
앞서 9월 14일부터 15일까지 꾸아 지역의 같은 사업장에서 빵을 먹은 후 많은 사람들이 소화기 증상이 나타나 깜로 지역 종합병원에 진찰을 받으러 왔습니다.
깜로사 인민위원회는 전문 기관과 협력하여 사업장을 검사하고 확인을 위해 식품 샘플을 채취했습니다. 이 사업장은 현재 원인 조사 및 규명을 위해 운영을 일시 중단했습니다.
알려진 바에 따르면, 9월 15일 깜로사 지도부는 깜로 지역 종합병원을 방문하여 환자들을 위로하고 격려했습니다. 사에서는 빵을 먹은 후 식중독 의심으로 치료를 받고 있는 각 사례당 30만 동을 지원했습니다.