영양 전문가에 따르면, 이것은 올바르게 사용하면 몇 가지 이점을 가져다줄 수 있는 습관입니다.
미국 클리블랜드 의료 센터에 따르면 사과에는 비타민 C, 칼륨 및 항산화 화합물이 풍부하여 면역 체계를 강화하고 심혈관 건강을 지원하는 데 도움이 됩니다. 즙을 내면 신체가 이러한 영양소를 더 빨리 흡수할 수 있으며, 특히 아침에 위가 비어 있을 때 적합합니다.
또한 사과의 폴리페놀 화합물은 산화 스트레스를 줄이는 데 기여하여 콜레스테롤 조절과 심혈관 기능 개선을 지원할 수 있습니다. 아침에 사과 주스 한 잔은 수분을 보충하고 잠에서 깬 후 신진대사 과정을 지원하는 데도 도움이 됩니다.
그러나 전문가들은 사과 주스가 통사과를 먹는 것보다 섬유질을 더 많이 제거한다고 지적합니다. 이로 인해 주스의 천연 설탕이 더 빨리 흡수되어 너무 많이 마시면 혈당이 상승할 수 있습니다. 따라서 적당량, 한 번에 약 150~250ml를 마시고 설탕을 추가하는 것을 제한해야 합니다.
또한 마시는 시기도 고려해야 합니다. 위가 민감한 사람은 사과의 천연 산으로 인한 경미한 자극을 피하기 위해 너무 배가 고플 때 대신 아침 식사 후에 마시는 것이 좋습니다.
