염증을 줄이고 건강에 좋은 음식과 음료

Thanh Thanh (Theo Eating Well) | 14/04/2026 16:34

마늘, 호두, 요구르트...는 염증을 줄이고 전반적인 건강을 보호하는 데 기여하는 친숙한 식품과 음료입니다.

호두

호두는 단백질, 섬유질, 건강한 지방이 풍부합니다. 또한 항산화 물질, 특히 염증을 줄이고 심혈관 및 신경 질환 예방을 지원하는 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)이 풍부한 견과류 중 하나입니다. 요구르트, 오트밀, 샐러드 또는 구운 요리와 직접 섭취하거나 함께 섭취할 수 있습니다.

플레인 요구르트

요구르트나 케피르와 같은 발효 유제품은 유익균을 함유하여 항염증 효과가 있습니다. 이러한 유익한 박테리아는 장 건강을 개선하여 면역 체계 강화를 지원합니다.

귀리

귀리는 항염 효과가 있는 페놀 화합물을 함유하고 있습니다. 귀리 죽 외에도 귀리를 사용하여 그라놀라, 스무디 또는 구이 요리를 만들어 섬유질을 강화할 수 있습니다.

마늘

마늘은 항염증 및 항산화 특성을 가진 친숙한 재료입니다. 먹기 전에 마늘을 으깨거나 다진 것은 건강에 많은 이점을 제공하는 주요 항산화 물질인 알리신을 활성화하는 데 도움이 됩니다.

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