독특한 향과 유익한 생물학적 화합물로 생강은 스트레스가 많은 시기에 몸을 더 편안하게 만드는 데 기여할 수 있습니다.
하버드 의과대학(미국)의 영양 정신과 의사이자 'This Is Your Brain on Food'의 저자인 우마 나이두 박사에 따르면 생강에는 항산화 및 항염 화합물, 특히 진저롤이 많이 함유되어 있습니다. 신체의 지속적인 염증은 기분 장애 위험 증가와 관련이 있는 것으로 여겨지므로 생강과 같은 항염증 식품을 보충하면 뇌와 정신 건강을 지원할 수 있습니다.
생강을 사용하는 가장 간단한 방법 중 하나는 차를 끓이는 것입니다. 신선한 생강 몇 조각을 뜨거운 물에 5~10분 동안 우려내기만 하면 되고, 풍미를 더하기 위해 꿀이나 레몬을 약간 첨가할 수 있습니다. 따뜻한 증기와 생강 에센셜 오일의 향은 특히 힘든 하루 일과 후 몸을 이완시키는 데 도움이 됩니다.
차 외에도 생강은 국, 죽, 스무디 또는 과일 주스에 추가할 수도 있습니다. 그러나 전문가들은 남용하지 말 것을 권장합니다. 성인은 하루에 약 2~4g의 신선한 생강을 적당량만 섭취해야 합니다. 항응고제, 당뇨병 치료제 또는 수술을 준비 중인 사람은 생강을 많이 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
스트레스 치료 "약"은 아니지만 생강은 균형 잡힌 식단, 충분한 수면, 운동 및 심호흡 또는 명상과 같은 이완 기술과 결합하면 건강한 생활 방식의 일부가 될 수 있습니다. 이러한 긍정적인 습관을 유지하면 정신 건강을 개선하고 삶의 질을 향상시키는 데 기여할 것입니다.
