3월 9일, 호치민시 보건국은 붕따우에서 발생한 빵으로 인한 의심되는 중독 사건과 관련하여 검사를 위해 보낸 병원성 샘플의 초기 분석 결과가 나왔다고 밝혔습니다.
그중 51개 샘플 중 28개 샘플(54.9% 비율)의 분석 결과 식품과 관련된 일반적인 소화기 감염 요인인 살모넬라균 양성 반응이 나왔습니다.
앞서 3월 3일부터 붕따우 지역에서 식중독 증상으로 붕따우 종합병원(호치민시 프억탕동)에서 치료를 받는 사례가 많이 발생했습니다. 조사 결과, 이 사례들은 모두 붕따우동 도찌에우 거리의 시설에서 구입한 빵을 사용했다는 공통점이 있었습니다.
호치민시 보건국은 의료 시설에 업계 지침에 따라 식품 중독 의심 사례를 즉시 접수하고 치료할 준비가 되어 있도록 요청했습니다. 검토 과정에서 3월 6일까지 이 빵 시설과 관련된 식품 중독 증상 치료 사례가 총 108건 기록되었습니다.
그중 붕따우 종합 병원은 104건을 접수하여 치료했습니다. 2건은 바리아 종합 병원에서 치료를 받았습니다. 칸호이 종합 병원과 115 인민 병원은 각각 1건을 치료했습니다. 현재 붕따우의 빵으로 인한 의심 중독 사례 108건은 모두 위험 단계를 넘었습니다.