4월 20일 오후, 호치민시 식품안전국은 절차에 따른 조사 과정 후, 4월 7일 빈 쿼이 떠이 초등학교에서 발생한 사건이 식중독 사건이라고 결론 내렸다고 밝혔습니다.
4월 7일 점심 식사를 한 총 740명 중 266명이 증상을 보였고 190명이 입원했으며 사망자는 기록되지 않았습니다.
원인에 대해 역학 분석 및 통계 결과에 따르면 대부분의 식품 샘플에서 교차 감염 현상이 나타났으며, 그중 플랜과 양배추 고기탕이 가장 위험한 식품입니다.
확인된 병원체는 주요 병원체인 살모넬라 spp.와 대장균 및 황색포도상구균입니다.
호치민시 식품안전국은 원인이 흐우프억 무역 서비스 생산 운송 유한회사 지점이며, 흐우프억은 빈꾸오이떠이 초등학교에 즉석 식사를 제공하는 업체라고 판단했습니다.