많은 어려움이 있었던 한 해 이후 수출 회복
2025년은 수입 시장, 특히 중국이 식품 안전 및 원산지 추적에 대한 요구 사항을 강화하면서 베트남 두리안 산업에 어려운 시기로 여겨집니다. 검사 강화로 인해 많은 기업, 협동조합 및 재배 지역이 생산, 포장, 품질 관리 프로세스를 조정해야 합니다.
2025년 신선한 두리안 과일의 총 수출량은 약 110만 톤으로 2024년의 130만 톤 이상보다 낮지만, 이는 산업이 방향을 전환해야 하는 단계이기도 합니다. 과열 성장을 쫓는 대신 베트남 두리안은 수입 시장의 점점 더 엄격해지는 요구 사항에 적응해야 합니다.
2026년에 접어들면서 이러한 조정은 효과를 발휘하기 시작했습니다. 2026년 1분기에만 베트남 두리안 수출액은 약 2억 2,170만 달러로 2025년 동기 대비 230% 증가했습니다. 총 수출량은 8만 톤 이상에 달했으며, 그중 신선한 두리안 과일은 약 6만 8,500톤, 냉동 두리안은 거의 11,600톤을 차지했습니다.
주목할 만한 점은 많은 시장에서 매우 높은 성장률을 기록했으며, 일부 지역에서는 전년 동기 대비 세 자릿수 증가율을 기록했습니다. 베트남 기업은 전통 시장으로의 수출세를 유지할 뿐만 아니라 품질과 기술 표준 충족 능력이라는 이점 덕분에 다른 잠재 시장에서도 입지를 확장하고 있습니다.
냉동 두리안, 새로운 방향으로
현재 두리안 산업의 가장 큰 밝은 부분 중 하나는 냉동 제품 그룹의 획기적인 발전입니다. 2024년 냉동 두리안 수출량이 4,600톤 이상에 불과했지만 2025년에는 91,000톤 이상으로 증가하여 거의 20배 증가했습니다.
이러한 추세는 2026년 초 몇 달 동안 계속 유지됩니다. 2026년 1분기 냉동 두리안의 평균 수출 가격은 톤당 약 4,302달러로 전년 동기 대비 20% 이상 증가했으며 생두리안보다 약 18~22% 높습니다.
계절, 보관 시간 및 물류 압력에 크게 의존하는 신선한 두리안과 달리 냉동 두리안은 더 멀리 이동하고, 더 오래 보관하고, 더 까다로운 시장에 접근할 수 있습니다. 이는 기업이 수확 성수기에 위험을 줄이고 심층 가공을 위한 여지를 확대하는 데 도움이 되는 중요한 이점입니다.
이것은 또한 베트남 두리안이 전통적인 수출 모델에서 벗어나 글로벌 가공 및 유통망으로 더 깊이 진출하는 데 도움이 되는 중요한 전환점으로 간주됩니다.
이전에는 많은 기업이 주로 생산량 확대에 집중했지만 현재는 "품질"이 두리안 산업 전체의 중심 키워드가 되었습니다.
많은 지역에서 농부들은 경작 습관을 바꾸기 시작했고, 생산 일지에 더 집중하고, 비료를 합리적으로 사용하고, 화학 물질 잔류물을 통제하고, 수출을 위한 기술 절차를 엄격히 준수합니다.
이와 함께 재배 지역 코드 및 포장 시설 코드 시스템이 점점 더 완벽해지고 있습니다. 이는 수입국의 기술적 요구 사항일 뿐만 아니라 베트남 농산물이 국제 시장에서 투명성과 원산지 추적 능력을 확인하는 데 도움이 되는 "여권"이 됩니다.
기업들은 또한 냉장 창고, 냉동 라인, 품질 관리 시스템 및 공급망 디지털 전환에 대한 투자를 가속화하고 있습니다. 이전처럼 자발적으로 구매하는 대신 많은 기업들이 시장의 점점 더 엄격해지는 요구 사항을 더 잘 충족하기 위해 원자재 지역을 적극적으로 연결하고 정원에서 공장까지 생산을 통제하고 있습니다.
전문가들에 따르면, 이것은 베트남 두리안 산업이 "뜨거운 성장"에서 "양질의 성장"으로 전환하는 중요한 단계입니다.
2026년 초의 긍정적인 신호에서 베트남 두리안이 브랜드 수준을 높이기 위한 큰 기회에 직면해 있음을 알 수 있습니다. 더 중요한 것은 2026년 초 몇 달 동안의 성공은 베트남 두리안 산업이 생산량 기반 성장 사고방식에서 품질, 부가가치 및 지속 가능성 기반 개발 모델로 점진적으로 전환하고 있음을 보여줍니다. 이는 글로벌 시장에서 신뢰할 수 있는 베트남 농산물 브랜드를 구축하는 데 중요한 기반입니다.
