2월 16일, 식품안전국(보건부)은 닷머이사와 떤언사에서 발생한 식중독 의심 사건과 관련하여 까마우성 보건국에 문서를 보냈습니다.
초기 정보에 따르면 2월 14일, 일부 주민들이 조개, 달팽이, 대합 등 해산물을 먹은 후 피로, 복통, 메스꺼움, 입술 마비, 혀 마비 증상을 보여 남깐 종합병원 응급실로 이송되었습니다.
위와 같은 상황에 직면하여 식품안전국은 까마우성 보건국에 성 식품안전지국에 남깐 종합병원과 긴밀히 협력하여 환자 치료에 집중하고 건강 상태 변화를 면밀히 모니터링하여 생명을 위협하는 위험한 합병증이 발생하지 않도록 할 것을 요청했습니다. 필요한 경우 전문 부서는 상급 병원과 연결하여 전문적인 지원을 즉시 제공해야 합니다.
이와 함께 식품안전국은 닷머이 코뮌 보건소와 탄안 코뮌 보건소에 사건을 신속하게 조사하고 중독 원인을 규명할 것을 요청했습니다. 지역 사회에서 발생할 수 있는 유사한 중독 의심 사례에 대한 감시, 조기 발견 및 의료 지원을 강화합니다.
남깐 종합병원의 보고서에 따르면 2월 16일 오후까지 병원은 달팽이 식당에서 저녁 식사 후 중독 의심 환자 3명을 추적 관찰 및 치료하고 있습니다. 환자는 T.T. T.(15세), L.T. T. N.(21세), N.M. H.(18세, 모두 닷머이 코뮌 거주)로 피로, 구토, 혀 마비 증상으로 입원했습니다. 의사들은 환자가 다른 물고기, 조개, 달팽이 중독으로 진단하고 대합 중독을 추적 관찰했습니다.
초기 확인 결과, 2월 14일 20시경, 위 환자 3명은 남깐사 지역의 한 달팽이 식당에서 소금에 절인 계란 소스 향 달팽이, 구운 삼, 버터에 볶은 기름 달팽이와 같은 요리로 저녁 식사를 했습니다. 식사 후 얼마 지나지 않아 중독 증상이 나타나 가족들은 환자를 응급 의료 시설로 데려가야 했습니다.
보건부에 따르면 갯지렁이와 갯지렁이는 모두 갯지렁이과(Xiphosuridae)에 속하며 해안 지역에 서식합니다. 갯지렁이는 일반적으로 식품으로 채취되며 현재까지 갯지렁이 섭취로 인한 사망 사례는 기록되지 않았습니다. 반면 갯지렁이는 모양이 더 작고 짝을 이루어 살지 않으며 테트로도톡신이라는 매우 강력한 신경 독소를 함유하고 있어 일반적인 조리 시 파괴되지 않으며 현재 특효 해독제는 없습니다.
식품안전국은 국민들에게 바다거북을 식품으로 절대 사용하지 말고, 출처나 조리법이 불분명한 낯선 해산물을 먹지 말 것을 권고합니다. 입술, 혀, 팔다리 마비, 구토, 복통과 같은 중독 의심 징후가 나타나면 가장 가까운 의료 시설에 신속하게 가서 응급 치료를 받아야 합니다.
까마우성 보건국은 설날과 2026년 봄 축제 기간 동안 식품 생산, 사업, 가공 시설, 특히 소규모 음식점, 길거리 음식에 대한 식품 안전 검사 및 감독을 강화할 것을 요청받았습니다. 규정에 따라 식품 안전국에 조사 결과 및 사건 진행 상황을 보고합니다.
