풍득띠엔 농업환경부 차관은 최근 베트남 고층 건물에서 돼지 사육 모델을 시행할 수 있도록 허용해 달라는 요청서를 총리에게 제출했습니다. 이에 따라 이전에는 BAF 베트남 농업 주식회사와 탄호아 쑤언티엔 주식회사라는 두 기업이 이 모델 시행을 요청했습니다.
그중에서도 BAF 베트남 농업 주식회사는 세계 최대 돼지 사육 업체인 중국 무위안 브라 그룹과 전략적 협력을 했으며 다층 돼지 농장 모델로 유명한 IS는 떠이닌에 6층 스마트 돼지 농장 단지 프로젝트를 제안했습니다. 이 프로젝트는 64 000마리의 암지를 생산하며 연간 4억 9백만 마리의 상품 돼지를 생산합니다. 총 투자액은 12조 VND 이상으로 추정됩니다. Du kien ke sau khi du an hoan thien va dua vao khai thac het
농업환경부는 중국이 연간 약 2마리의 암지 6 500만 마리 육돈 3천만 마리 이상을 공급하는 4 500개에 가까운 건물을 갖춘 2 000개 이상의 고층 돼지 사육 모델을 시행했다고 인용했습니다. 이 농장 체인은 AI 영양 블록체인 자동화된 IoT 영양과 같은 스마트 기술과 돼지 데이터 분석 질병 경보 및 각 돼지의 영양 조절을 위한 실시간 모니터링 센서를 적용합니다.
모델의 하이라이트 중 하나는 효과적인 환경 처리 시스템입니다. 하수 배기가스는 4층 공기 여과 기술로 처리되어 냄새를 95% 이상 제거합니다. 축산 폐기물은 유기 비료 생산에 사용되도록 전환됩니다. 덕분에 모델은 엄격한 생물학적 안전과 질병 통제를 보장합니다.
또한 고층 주택 모델은 전통적인 축산보다 4배 3배 더 효율적으로 토지를 사용하고 노동자 1명이 최대 2 000마리의 돼지를 감시할 수 있도록 인력을 절약하는 데 도움이 됩니다. 이러한 조건은 메콩강 삼각주 및 북부 산악 지방의 현재 토지 기금 부족 추세에 매우 적합합니다.
농업농촌개발부에 따르면 축산법 결의안 57-NQ/TW 및 2030년까지의 축사 산업 개발 계획은 모두 축산에 첨단 기술 응용을 장려합니다. 동시에 TCVN 14209:2024 표준은 베트남의 다층 돼지 농장을 공식적으로 규정했습니다. 그러나 현재 대부분의 농장은 여전히 전통적인 모델 소규모 규모 질병에 취약하고 경제적 효율성이 부족한 방식으로 운영되고 있습니다.
돼지 사육은 베트남의 주요 축산 산업이기도 하며 모든 종류의 총 육류 생산량의 62-65%를 차지합니다. 2024년 출하되는 돼지고기 생산량은 거의 500만~2백만 톤으로 세계 6위입니다. 베트남인의 돼지고기 소비량은 세계 4위입니다.
아프리카 돼지 열병이 발생했을 때 900만 마리 이상의 돼지를 살처분하여 30조 동 이상의 손실을 입혔습니다. 2020년 4월 출하 돼지고기 가격이 한때 kg당 10만 5천 동까지 상승한 것은 소비자 물가 지수에 직접적인 영향을 미쳤으며 국내 CPI는 day3%까지 상승했습니다. 따라서 돼지고기 공급과 가격이 변동하면서 경제 사회 발전에 직접적인 영향을 미쳤고 국내 소비자 CPI만 상승했습니다.
