노동 신문은 12월 21일 '유치원생 영양의 날에 안전하지 않은 식품 제공'이라는 기사를 게재하여 12월 18일 Hoa Sen 유치원(Lao Cai 지방 Bao Ha 코뮌)에서 개최된 '어린이 영양의 날'에서 발생한 사건을 반영했습니다.
학부모들의 불만에 따르면 응우옌티하오 씨가 공급한 식품을 접수하고 가공하는 과정에서 학교와 학부모들은 소시지가 썩은 징후를 보이고 내부에 검은색 물체가 나타난 것을 발견했습니다.
학교는 즉시 브리더 가공을 중단하고 아이들이 브리더를 사용하지 못하도록 지시하고 공급업체를 초청하여 협력하고 기록을 작성했습니다.
랍스터 식품의 경우 접수 시 부드러운 랍스터 현상 머리 빠짐 현상이 나타납니다. 랍스터를 조리한 후 학부모는 랍스터가 검은색으로 변색되고 랍스터가 많이 튀는 것을 발견하고 학교 지도부에 보고합니다.
학교는 모든 바닷가재를 회수하고 학교 지점에서 사용을 중단하고 바오하 코뮌 보건소와 협력하여 바닷가재를 검사하고 기록을 작성했습니다.
특히 홍손불라 분교는 조리 시 이상 징후를 발견하지 못했기 때문에 사용 중단 통지를 받기 전에 식사를 했습니다.
12월 23일 회사는 노동 신문 기자와 인터뷰에서 바오하사에 거주하는 도 띠엔 융 씨는 며칠 동안 기다린 끝에 보건부 산하 질병 통제 센터로부터 검사 결과를 받았다고 밝혔습니다.
결과에 따르면 소시지와 새우 모두 허용 기준치를 초과하는 미생물 지수를 가지고 있으며 소시지는 규정된 수준을 초과하는 대장균 지수를 가지고 있고 새우는 기준치를 초과하는 포도상구균 지수를 가지고 있습니다.
융 씨에 따르면 영양 섭취를 부모가 제때 발견하고 가공을 중단하지 않으면 이러한 식품을 섭취하면 수백 명의 유아의 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.
학부모들은 자녀의 식사와 생활이 학교에서 중단되지 않도록 조속히 해결책을 마련해 주기를 바랍니다.
12월 23일 아침 노동 신문과의 인터뷰에서 Hoa Sen 유치원 부원장인 Tran Thi Huong 여사는 학교가 방금 검사 결과를 받았으며 Bao Ha 코뮌 인민위원회에 보고했다고 말했습니다.
오늘 오후 학교는 사건에 대한 구체적인 정보를 제공하기 위해 학부모 회의를 개최할 것입니다. 허용 기준치를 초과하는 지표가 있으면 학교는 사회에 보고했습니다. 특정 부서의 책임인 경우 지방 당국에 자문하여 검토하고 규정에 따라 처리할 것입니다.'라고 흐엉 씨는 말했습니다.
흐엉 씨에 따르면 학교는 사건을 발견한 직후 응우옌티하오 씨의 공급업체와의 계약을 종료했습니다. 오늘 오후 학부모 회의 후 학교는 아이들의 식사 안전을 보장하기 위해 새로운 식품 공급업체를 찾고 선택할 것입니다.
2024년 9월에 발생했던 유사한 사건에 대한 반영과 관련하여 흐엉 여사는 이 내용이 이전 교장이 은퇴한 시점과 관련이 있으며 당시 공급업체 선정은 학부모의 합의되지 않은 의견에서 비롯되었다고 말했습니다.
바오하사 인민위원회 부위원장인 응우옌 탄 콩 씨는 기자에게 바오하사가 호아센 유치원으로부터 식품 검사 결과 보고서를 받았다고 알렸습니다.
바오하현 인민위원회 부위원장에 따르면 각 부서는 집단 급식소 및 공급 시설의 행정 위반 처리를 자문하고 있으며 동시에 공무원(있는 경우)에 대한 책임 처리를 진행할 것입니다.
