8월 26일 다낭시 경찰은 Dien Ban 경찰서가 표백 화학 물질을 사용하는 바나나 꽃 가공 시설을 발견했다고 밝혔습니다.
Dien Ban 동 공안 작업반은 최근 Dien Ban 동 4번 블록의 식품 가공 시설을 검사했습니다. 현장에서 공안은 이 시설이 바나나 꽃을 가공하고 있으며 시장에 유통하기 전에 바나나를 표백하기 위해 화학 물질을 사용하는 징후가 있음을 발견했습니다.
사업주인 T.T.M. 씨(1978년생 다낭시 하이쩌우동 거주)는 사업자 등록증과 식품 위생 안전 조건 충족 시설 인증서를 제시하지 못했습니다.
기능 부대는 라벨이 없는 흰색 분말 1kg을 압수했습니다(M씨는 바나나 꽃을 표백하는 메타 물질이라고 진술했습니다). 바나나 꽃에 담근 화학 용액 3병과 화학 물질로 처리된 바나나 꽃 4kg을 압수했습니다. 초기 단계에서 M씨는 그날 밤 바나나 꽃을 담그기 위해 위의 물질을 사용했다고 인정했습니다.
다낭시 형사 과학 연구소의 감정 결과 M 여사가 사용한 화학 물질은 식품에 사용될 수 있는 첨가물인 메타비설파이트 나트륨으로 확인되었지만 허용 기준치를 초과하여 남용하면 소비자 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 현재 경찰서는 법률 규정에 따라 처리하기 위해 가공된 바나나 꽃의 화학 물질 함량에 대한 감정을 계속 요청하고 있습니다.