뗏 응우옌 단 이후 날씨가 좋아지면서 꽝찌성 벤하이사 하러이쭝 마을 해변은 해파리를 가득 실은 배들이 끊임없이 해안에 도착하면서 노동 분위기가 활기를 띠고 있습니다. 이른 아침부터 늦은 오후까지 해변은 항상 그물을 끌어올리고 운반하고 구매하는 사람들로 북적입니다.
한낮의 햇볕 아래, 응우옌 띠엔 러이 씨(37세)는 여전히 재빨리 배에서 신선한 해파리를 하나씩 끌어올려 해안으로 옮겼습니다. 그는 새벽 3시부터 배가 바다로 나갔고, 해안에서 약 1.5해리 떨어진 곳에서도 많은 양의 해파리를 잡을 수 있다고 말했습니다.
이번 시즌에는 해파리가 많아서 며칠 전 돌아와서 러이 씨는 해안 근처에서 조업했고, 매번 1.5~2톤을 가져왔습니다. 해파리 잡이는 그다지 힘들지 않고 안정적인 수입이 있어서 러이는 매우 기쁩니다.
지역 어부들에 따르면 해파리 채취는 매우 간단합니다. 그물을 던진 후 약 1시간 만에 끌어올리면 해파리가 가득 찹니다. 작은 배들은 큰 배에서 해안으로 해파리를 계속 운반하며, 평균적으로 하루에 3~4번 운행해야 생산량을 채울 수 있습니다.
응오티홍 씨(55세, 하러이쭝 마을 거주)는 해파리 시즌이 약 한 달 전에 시작되었다고 말했습니다. kg당 2,000동의 판매 가격으로 매일 400만~500만 동을 벌 수 있습니다.
홍 씨는 "이 해변을 따라 매입 시설이 하나뿐이라서 잡은 해파리가 모두 이곳으로 옮겨집니다. 해파리 시즌은 길지 않고, 몇 주만 더 지나면 끝나기 때문에 모두가 서둘러 바다로 나갑니다."라고 말했습니다.
해파리는 육지로 옮겨진 후 트랙터로 가공 구역으로 집결 및 운송됩니다. 이곳에서 해파리 처리 단계는 매우 정교하게 진행되며 며칠 동안 지속됩니다.
벤하이 코뮌(꽝찌성)의 즉석 해파리 가공 시설 주인인 레방 씨는 올해 해파리 생산량이 크게 증가했다고 말했습니다. 성수기에는 그의 시설에서 최대 55톤의 해파리를 구매합니다.
방 씨는 "해파리는 분류하고 가려운 부분을 잘라낸 다음 점액을 제거하기 위해 약 8시간 동안 원심 분리한 다음 포장하기 전에 약 1주일 동안 소금에 담가둡니다. 가공 후 판매 가격은 kg당 약 44,000동입니다."라고 말했습니다.
방 씨에 따르면 작년에 시설은 약 1,000톤의 해파리를 판매했습니다. 현재와 같이 풍부한 어획량으로 올해는 이 수치가 훨씬 더 높을 수 있습니다.
해파리 시즌은 어민들에게 상당한 수입을 가져다줄 뿐만 아니라 많은 해안 노동자들에게 일자리를 창출합니다. 해변에서는 이 소박한 해산물이 사람들의 삶을 개선하는 데 도움이 되는 "바다의 행운"이 되면서 풍년의 기쁨이 모든 얼굴에 뚜렷하게 나타납니다.
