4월 29일, 람동성 식품안전지국 부지국장인 응우옌 꽝 씨는 합동 검사단이 푸투이동 지역의 식당 사업장을 불시 점검했다고 밝혔습니다.
검사단과 협력하여 시설 소유주는 본인과 3명의 노동자의 식품 안전 지식 확인서를 제출했습니다.
V.T 씨의 반 짜 루아 판매점에서 검사단은 매일 약 800인분을 소비하고 있으며, 재료는 반 약 150kg과 짜 루아 15kg을 사용한 것으로 기록했습니다.
직접 가공하는 사람이 장갑과 마스크를 착용하고 있음에도 불구하고 시설은 사업자 등록증 미소지, 식품 안전 조건 충족 인증서 미발급, 식품 샘플 보관 미실시 등 여러 규정을 위반했습니다.
검사단은 시설에 운영 중단을 요청하는 동시에 운영 재개 허가를 받기 전에 규정에 따라 법적 절차를 완료하도록 요청했습니다.
이는 2026년 "식품 안전을 위한 행동의 달"의 활동으로, 특히 외식 서비스 시설, 단체 급식소 및 길거리 음식에서 위반 사항을 검사, 감독, 적시에 발견 및 엄격하게 처리하는 것을 강화하기 위한 것입니다.
성 보건국에 따르면 2026년 4월 15일부터 5월 15일까지 2개의 부처 간 검사단이 구성되어 지역의 식품 안전 관리 작업을 광범위하게 검사하고 시정합니다.
