주민들의 반응에 따르면, 2026년 1월 15일, 푹러이 초등학교(하노이시 푹러이동) 학생들의 점심 급식에서 튀긴 닭고기가 살아있고 붉게 익어 피를 흘리는 것이 발견되었습니다.
학교는 학생들을 위한 주방에서 식탁까지 식품 안전 위생을 보장하는 것을 엄격하게 통제하지 않았습니다. 학생들이 덜 익힌 닭고기를 먹으면 건강에 심각한 영향을 미칠 것입니다."라고 시민은 의견을 밝혔습니다.
시민이 제기한 문제와 관련하여 하노이시 푹러이동 인민위원회 문화사회부는 다음과 같이 밝혔습니다. 정보를 접수한 직후 동 인민위원회 위원장 - 식품 안전 지도위원회 위원장의 지시에 따라 2026년 1월 15일 15시 45분에 동 합동 검사단이 검사 및 확인을 진행했습니다.
결과는 다음과 같습니다. 푹러이 초등학교 보고서에 따르면, 2026년 1월 15일 오전 11시, 기숙사 급식이 각 교실로 전달되었습니다. 8분 후, 교사는 붉은 닭다리에 대한 불만을 접수하고 즉시 회수하여 학생들에게 먹이지 않고 기숙사 운영위원회에 보고했습니다.
기숙사 운영 위원회는 Ngoi Sao Xanh 식품 주식회사에 학생들에게 닭다리 부분을 교환해 줄 것을 요청했습니다. 학교는 다른 반을 점검한 결과 사례가 발생하지 않았습니다.
2026년 1월 16일 16시 현재, 소화 장애 증상이나 식사와 관련된 비정상적인 징후가 있는 학생 사례는 발견되지 않았습니다.
검사단은 법적 서류, 식품 안전 위생 조건, 보관된 샘플 및 식품 검사 샘플(프라이드 치킨)을 검사하여 식품 안전 사고가 발생하지 않도록 했습니다. 동시에 푹러이 초등학교에 식품 안전에 관한 법률 규정(특히 기숙사 급식 조직에서)을 엄격히 준수하고 기숙사 급식 조직의 문제점에 대한 책임을 철저히 파악하고 명확히 할 것을 요청했습니다.
검사 결과에 따라 2026년 1월 20일 구 인민위원회는 Ngôi Sao Xanh 식품 주식회사에 대한 행정 위반 처벌 결정 번호 69/QĐ-XPHC를 발표했으며, 벌금 수준은 8,000,000동입니다.
동 인민위원회는 또한 회사에 식품 안전 규정을 엄격히 준수하겠다는 약정을 체결하도록 요청했습니다.
2026년 1월 23일, 국가 식품 위생 안전 검사 연구소의 결과표 번호 5156/PKN-VKNQG에서 프라이드 치킨 사료 샘플 검사 결과가 식품 안전 기준을 충족했다고 발표했습니다.
앞으로 동 인민위원회는 학교 단체 급식소에 대한 불시 점검 및 사후 점검을 실시할 예정입니다. 식품 안전 규정 위반 사례를 단호하게 엄중 처벌할 것입니다.
