5월 25일, 노동 신문과의 인터뷰에서 잘라이성 중앙 종합 병원 지도부는 병원이 39건의 식중독 의심 사례를 접수했다고 확인했습니다.
병원 지도부에 따르면 환자들은 5월 23일부터 24일까지 밤부터 발열, 구토, 복통, 설사 등의 증상으로 입원했습니다.
오늘 아침까지 39명의 환자의 건강 상태가 안정되었습니다. 일부 환자는 퇴원할 수 있고, 나머지 환자는 여전히 경과를 지켜보고 치료를 받고 있습니다."라고 병원 지도부는 밝혔습니다.

병원 지도부는 초기 진술을 통해 환자들이 식중독 의심 증상이 나타나기 전에 훙브엉 거리의 L.H. 식당에서 빵을 먹었다고 모두 말했다고 덧붙였습니다.
현재 식중독 의심으로 확인되었습니다. 구체적인 원인은 여전히 조사 및 검사를 통해 명확히 하고 있습니다."라고 이 관계자는 말했습니다.
감염병학과에서 기록한 바에 따르면 많은 환자들이 여전히 피곤하고 복통과 설사를 겪고 있습니다.
N.T. T. D 씨(1981년생, 퀴논동 1구역 거주)는 5월 22일 아침 L.H. 가게에서 빵을 사서 온 가족이 아침 식사를 했다고 말했습니다. 같은 날 저녁, 가족 4명 모두 구토, 발열, 설사 증상을 보였습니다.

남편과 큰아들은 경미한 부상을 입어 집에서 자가 치료를 받았습니다. 저와 13세 막내는 더 심각한 부상을 입어 입원해야 했습니다. 저희 가족 외에도 일부 이웃들도 이 가게에서 빵을 먹은 후 비슷한 상황을 겪었습니다."라고 D 씨는 말했습니다.
D씨에 따르면 가족은 이곳에서 빵을 자주 샀지만 이전에는 이상한 적이 없었습니다.
같은 과에서 치료를 받은 N.C.L 씨(1996년생, 깟띠엔사 호아락 마을 거주)는 빵을 먹은 후 온 가족 7명이 복통, 구토 증상을 보여 입원 치료를 받아야 했으며, 그중에는 어린아이 4명도 있었다고 말했습니다.
저는 관계 당국이 식당에서 식품 안전 보장을 철저히 점검하여 유사한 사건이 발생하여 국민 건강에 영향을 미치는 것을 방지하기를 바랍니다."라고 L 씨는 제안했습니다.
노동 신문과의 인터뷰에서 잘라이성 식품 위생 안전 지국장인 응우옌 반 당 씨는 해당 부서가 정보를 파악하고 규정에 따라 처리하기 위해 조사 및 확인에 착수했다고 밝혔습니다.