영양 성분 측면에서 사탕수수 주스는 주로 자당, 포도당 및 과당 형태의 천연 탄수화물을 함유하고 있습니다.
이 음료는 또한 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철과 같은 소량의 미네랄과 항산화 활성을 가진 식물성 화합물을 제공합니다.
사탕수수와 사탕수수 제품에는 폴리페놀과 플라보노이드가 함유되어 있어 활성산소를 중화시켜 세포를 산화 손상으로부터 보호하는 데 기여합니다.
더운 날씨에 이 음료는 칼륨과 일부 천연 미네랄을 함유하여 수분을 보충하고, 빠른 에너지를 공급하고, 전해질 보충을 지원하는 데 도움이 됩니다.
신체에 충분한 수분이 공급되면 간과 신장 기능을 포함한 대사 활동이 더 효과적으로 진행됩니다. 그러나 그것이 사탕수수 주스가 간 해독 효과가 있다는 것을 의미하지는 않습니다.
안전한 사탕수수 주스 한 잔을 얻고 외부 가공원에서 감염 위험을 줄이기 위해 사용자는 집에서 직접 할 수 있습니다.
재료:
신선한 사탕수수 2-3그루.
레몬 1개.
신선한 생강 몇 조각 (선택 사항).
깨끗한 얼음 조각.
실행 방법:
사탕수수 겉껍질을 벗기고 수도꼭지 아래에서 깨끗이 씻으세요.
사탕수수를 압착기에 적합한 작은 조각으로 자릅니다.
주스를 짜냅니다. 풍미를 높이기 위해 짜는 과정에서 생강 몇 조각을 더 넣을 수 있습니다.
비타민 C를 보충하고 시원한 맛을 내기 위해 사탕수수 주스 한 잔에 레몬즙을 약간 짜내세요.
미생물의 성장을 제한하고 영양소 손실을 줄이기 위해 조리 직후 복용하십시오.
사탕수수 주스는 한 번에 약 200~250ml만 마셔야 합니다. 당뇨병, 당뇨병 전단계, 비만 또는 지방간 환자는 사탕수수 주스에 천연 설탕 함량이 상당히 높기 때문에 특히 주의해야 합니다.
세계보건기구(WHO)는 식단의 자유당 함량이 하루 총 에너지의 10% 미만이어야 하며, 이상적으로는 장기적인 건강 보호를 위해 5% 미만이어야 한다고 권장합니다.
전문가들은 또한 건강한 간은 특정 음료에 의존하지 않는다고 지적합니다. 효과적인 것으로 입증된 조치에는 알코올 제한, 적절한 체중 유지, 녹색 채소와 과일 섭취, 규칙적인 운동 및 충분한 수면이 포함됩니다.
