바쁜 업무로 인해 주 초반에는 많은 주부들이 시간을 절약하면서도 영양을 보장하고 건강에 유익한 빠르고 간편하고 편리한 요리를 선택하는 경향이 있습니다.
이에 따라 굴 소스를 곁들인 소고기 볶음 라면은 바쁜 직장인에게 적합한 제안이 될 것입니다.
간단한 레시피의 라면 볶음 굴 소스는 부드러운 쇠고기 향긋한 굴 소스 달콤하고 바삭한 양배추의 조합 덕분에 풍부한 풍미를 지니고 있습니다.
이 요리를 만들려면 주부들은 라면 2봉지 소고기 안심 150g 흰 양배추 100g 양파 1/2개 마늘 2쪽 참기름 2큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 간장 후추 칠리 등을 준비해야 합니다.
다음으로 브라를 준비합니다. 재료는 쇠고기를 깨끗이 씻어 얇게 썰고 브라를 굴 소스 1큰술 간장 1/2큰술 후추 약간으로 양념하고 약 10분 동안 두어 고기가 양념에 흡수되도록 합니다. 양배추는 먹기 좋게 채 썰고 양파는 얇게 썰고 브라 마늘은 다져줍니다.
면이 부드럽지만 쫄깃함을 유지하도록 약 2~3분 동안 계속해서 라면을 삶으세요. 그런 다음 면을 건져서 찬물에 헹궈 면이 뭉치지 않도록 하세요.
마늘 향이 나는 볶은 기름을 약간 두른 팬을 데친 다음 쇠고기를 넣고 빠르게 볶아 쫄깃하게 만듭니다. 고기가 덜 익으면 양파와 양배추를 넣고 함께 볶은 다음 굴 소스 1큰술과 설탕 약간을 넣습니다. 양배추가 익을 때까지 약 2~3분 더 볶되 여전히 바삭하고 달콤합니다.
라면을 팬에 넣고 볶음밥이 소스에 잘 배도록 골고루 저어줍니다. 볶음밥은 쇠고기와 야채 모두와 잘 어울립니다. 볶음밥이 필요하면 주부들은 볶음밥이 건조해지지 않도록 요리하는 동안 물을 약간 더 넣을 수 있습니다. 입맛에 맞게 양념을 다시 하면 기본적인 볶음밥이 완성됩니다.
라면을 접시에 담고 매콤한 맛을 더하고 싶다면 후추나 얇게 썬 고추를 약간 뿌리세요. 굴 소스를 곁들인 소고기 볶음 라면은 조화로운 색깔 풍부한 맛의 브라를 보장해야 합니다. 브라는 빠르고 간편한 점심 식사에 매우 적합합니다.
