심혈관 질환이 점점 증가함에 따라 건강한 식단을 통해 혈관을 보호하는 것이 매우 중요합니다.
요리하기 쉽고 주부들이 많은 시간을 낭비하지 않지만 순환계에 많은 이점을 제공하는 요리 중 하나는 돼지고기 덩어리 샐러드입니다. 샐러드와 돼지고기 덩어리의 조화로운 조합은 시원하고 먹기 쉬운 맛을 낼 뿐만 아니라 혈관 건강을 보호하고 강화하는 데 적극적으로 기여합니다.
셀러리는 항산화 물질과 심혈관에 유익한 화합물이 풍부한 채소입니다. 셀러리에는 플라보노이드, 비타민 C, 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 이러한 물질은 염증을 줄이고 활성산소로 인한 혈관벽 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 특히 셀러리는 혈관 확장과 혈액 순환 개선에 도움이 되는 화합물을 함유하고 있어 혈압 조절을 지원하는 능력이 있습니다. 혈관이 유연하게 확장되면 동맥경화증과 혈관 폐쇄의 위험이 크게 줄어듭니다.
게다가 셀러리는 혈관 건강을 유지하는 데 중요한 두 가지 요소인 섬유질과 칼륨이 풍부합니다. 섬유질은 혈액 내 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 칼륨은 혈관 경화증의 주요 원인입니다. 칼륨은 전해질 균형을 지원하여 심장이 안정적으로 작동하고 고혈압을 제한하는 데 도움이 됩니다.
따라서 셀러리를 정기적으로 섭취하면 혈관을 깨끗하게 하고 혈관벽의 내구성을 높이는 데 기여할 수 있습니다.
단백질 보충을 위해 셀러리에 맞는 고기를 선택하세요.
셀러리와 살코기 완자를 끓일 때 주부들은 살코기 돼지고기나 닭고기와 같은 살코기를 선택해야 합니다. 왜냐하면 이 두 가지 육류는 신체에 고품질 단백질 공급원을 제공하기 때문입니다. 단백질은 혈관 내피 세포를 포함한 세포 재생 과정에 필수적입니다.
살코기는 또한 철분과 비타민 B군을 공급하여 혈액 생성 과정을 개선하고 산소 운송을 강화하여 순환계가 더 효율적으로 작동하도록 지원합니다. 국에 고기 알갱이와 셀러리를 결합하면 영양 균형을 맞추고 영양가가 높으며 혈관에 지방 과부하를 일으키지 않습니다.
영양가가 높고 모든 가족 구성원에게 적합할 뿐만 아니라 셀러리 고기 완자국은 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되는 음식으로, 특히 중년층과 심혈관 질환 위험이 있는 사람들에게 적합합니다.
적당량의 소금과 기름을 제한하여 조리하면 이 국은 혈관을 보호하는 데 더욱 효과적입니다.
