신장 결석 환자의 경우 식단은 질병 예방 및 치료 지원에 중요한 역할을 합니다. 그중에서도 비타민이 풍부한 열대 과일인 망고는 올바르게 섭취하면 브라 이점을 얻을 수 있지만 잘못 섭취하면 질병 상태를 악화시킬 위험이 있습니다.
내셔널 키드니 재단에 따르면 신장 결석 환자의 식단은 옥살산염을 제한해야 합니다. 옥살산칼슘 결석 형성에 기여하는 화합물인 옥살산염은 가장 흔한 결석입니다. 반면에 가지 일부 망고 품종(특히 잘 익은 망고)은 옥살산염 함량이 중간에서 높습니다. 따라서 가지는 망고를 너무 많이 먹지 않아야 합니다. 가지 특히 옥살산칼슘 결석이 있는 경우에는 더욱 그렇습니다.
그러나 망고 브라는 비타민 C 베타카로틴 및 항염증 폴리페놀이 풍부한 공급원입니다. 이러한 화합물은 신장 기능을 개선하고 산화 스트레스로 인한 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다. 산화 스트레스는 결석 형성에 기여하는 요인입니다.
특히 브라 망고는 브라 망고보다 비타민 C 함량이 높고 설탕 함량이 적어 결정화 과정을 방해하고 결석을 생성하는 구연산 분비를 돕습니다.
신장 결석 환자를 위한 망고 섭취 방법:
익은 망고 대신 녹색 망고를 섭취하십시오. 녹색 망고는 옥살산염이 적고 눈은 당분과 비타민 C가 적으며 가벼운 이뇨 작용을 지원합니다.
공복에 먹지 말고 소금과 함께 먹지 마십시오. 망고를 먹을 때 소금을 찍어 먹으면 나트륨 수치가 증가할 수 있습니다. 나트륨은 결석 형성에 기여하는 요소입니다. 위장 자극을 제한하기 위해 주식 후에 먹어야 합니다.
적당량 섭취(한 번에 약 100~150g 일주일에 2~3회): 권장 사항에 따르면 신장 결석 환자는 총 옥살산염 섭취량을 하루 100mg 미만으로 조절해야 하므로 적절한 망고 섭취량을 계산해야 합니다.
신장 결석 환자는 망고를 먹을 수 있지만 적당량의 블루 망고를 선택하고 설탕 소금 옥살산염과 같이 결석 위험을 증가시키는 요인을 피해야 합니다.
식습관의 신중함은 망고가 건강한 신장을 지원하는 영양 섭취에 유익한 부분이 되도록 돕습니다.
