G.O. C 수출 식품 가공 주식회사의 식품 가공 공장에서 르엉쑤언휘 씨 - 공장 부국장 겸 G.O. C 수출 식품 가공 주식회사(박닌) 기계 전기 부서장은 항상 손에 작은 수첩을 들고 나타납니다.
한 단계가 여전히 부적절하거나 많은 인력을 잃거나 원자재 낭비를 초래하는 것을 볼 때마다 그는 기록하고 계산하고 개선 방법을 찾습니다.
후이 씨에게 아이디어는 실험실에서 시작된 것이 아니라 일상 업무에서의 고민에서 시작되었습니다.
2022년, 노동자들이 혼합 냄비에 넣기 위해 손으로 양동이에 식초와 저울을 퍼야 하는 것을 목격하면서 그는 작업이 힘들고 시간이 많이 걸리는 반면 손실량은 약 3%에 달한다는 것을 알게 되었습니다.
수개월의 연구 끝에 그는 두 개의 저장 탱크에서 두 작업장의 6개의 혼합 냄비까지 연결되는 자동 식염수 공급 시스템을 설계했습니다. 시스템은 유량 센서, 펌프, 전자 밸브 및 컴퓨터 연결 제어 캐비닛을 사용하여 각 냄비에 공급되는 식염수 양을 정확하게 설정합니다.
시스템이 가동되면 노동자들은 더 이상 수동으로 식초를 퍼내거나 계량할 필요가 없습니다. 모든 데이터는 컴퓨터에 통계되어 창고 관리자가 탱크에 남아 있는 원자재 양을 쉽게 추적할 수 있도록 합니다.
더 중요한 것은 손실률이 3%에서 0.1%로 크게 감소했으며, 동시에 기업은 장비 투자 비용을 6억 동 이상 절감했습니다.
첫 번째 성공은 후이 씨가 새로운 아이디어를 계속 추구하도록 동기를 부여했습니다.
2023년 회사가 새로운 품목 생산을 확대하면서 대용량 채소 및 과일 절단 장비에 대한 수요가 시급해졌습니다. 높은 비용으로 기계를 구매하는 대신 그는 직접 연구하고 제조하기로 결정했습니다.
여러 번의 실험 끝에 그는 시간당 최대 3,000kg의 원자재를 생산할 수 있는 신선한 채소, 과일, 소금 절단기 3대를 성공적으로 제작했습니다. 현재 2대는 공장에서 가동 중이고, 1대는 푸토 지점에서 가동 중입니다.
G.O.C에서 제작한" 세 대의 기계는 생산 요구 사항을 충족할 뿐만 아니라 기업이 시장에서 동등한 기능을 가진 장비를 구매하는 것보다 거의 6억 동을 절약하는 데 도움이 됩니다.
2024년에는 회사가 중국에서 수입한 4대의 기계를 사용하여 타원형 수박을 썰어야 하는 또 다른 문제가 제기되었습니다. 각 기계는 시간당 약 200kg의 생산량만 달성하고 1명의 운영 직원이 필요합니다.
후이 씨는 다시 연구에 착수했습니다.
그가 제작한 기계는 시간당 800kg의 생산량을 가지고 있으며, 이는 구형 장비의 4배입니다. 4대의 기계와 4명의 노동자 대신 이제 1대의 기계와 1명의 운영자만 있으면 전체 생산 라인에 원자재를 공급하기에 충분합니다.
이 솔루션은 회사가 연간 약 4,500만 동의 인건비와 1,000만 동의 전기 요금을 절약하고 노동 강도를 크게 줄이는 데 도움이 됩니다.
2025년까지 그는 10,000kg 저장 탱크에서 자동 절인 오이 흡입기를 계속해서 출시했습니다.
이전에는 매년 수박과 소금에 절인 고추를 포함한 약 600만 kg의 원자재를 처리하는 데 1,200일의 노동력이 필요했습니다. 새로운 기계를 적용한 후 노동일은 150일로 줄었습니다.
인건비, 전기 요금 및 장비 감가상각비를 포함하면 연간 운영 비용은 3억 6,500만 동 이상에서 약 7,800만 동으로 감소하여 기업이 연간 2억 7,800만 동 이상을 절약하는 데 도움이 됩니다.
경제적 효율성을 가져올 뿐만 아니라, 이 기계는 노동자들이 더 이상 힘든 일을 할 필요가 없도록 돕고, 공장 내 근무 조건 개선에 기여합니다.
후이 씨에 따르면 이것이 그가 가장 행복하게 느끼는 것입니다.
노동자들에게 힘든 단계를 줄이는 것도 기술자의 성공입니다."라고 그는 말했습니다.
그가 제조한 장비는 제품 품질 향상에도 기여합니다. 점점 더 현대화되는 생산 공정은 기업 엔지니어 팀이 연구하고 제조한 자동화 라인 이미지를 목격했을 때 국제 파트너의 신뢰를 더욱 높입니다.
제품 가격 하락과 생산성 증가 덕분에 기업의 경쟁력도 향상되었습니다.
르엉쑤언휘 씨의 끊임없는 창의적인 노력은 많은 상으로 인정받았습니다. 2020년에는 창조 노동 훈장을 받았습니다. 2023년에는 창조 노동에서 뛰어난 성과를 거둔 노동조합원에게 수여되는 고귀한 상인 응우옌득깐 상을 수상하는 영광을 안았습니다.
또한 그는 2019년 제8회 박장성(현재 박닌성) 과학 기술 창작 대회 1등상, 2025년 제1회 박닌성 과학 기술 대회 1등상, 그리고 성 인민위원회 위원장의 많은 표창장을 수상한 작가 그룹의 회원이기도 합니다.
Huy 씨에 따르면 아이디어를 얻으려면 먼저 매일 업무를 주의 깊게 관찰하고, 직접 생산하는 노동자의 의견을 경청하고, 끊임없이 새로운 지식을 배우고, 끈기 있게 실험해야 합니다. 성공하려면 여러 번 수정해야 하는 아이디어도 있지만, 바로 그 과정이 귀중한 교훈을 가져다줍니다.
매일 어제보다 조금만 더 잘하면 항상 새로운 것을 만들 기회가 있을 것입니다."라고 후이 씨는 말했습니다.
