8월 17일, 베트남 노동총연맹 실무단은 카인호아의 일부 기업에서 노동자를 위한 급식 조직 및 품질을 조사하고 평가했습니다.
조사 대상 3개 기업은 Unicorp Logistics Co., Ltd., Hai Nam Co., Ltd.(Dien Phu Industrial Cluster) 및 Khanh Hoa Bird's Nest Beverage Joint Stock Company(Song Cau Industrial Cluster)입니다.
각 부서에서 실무단은 급식 조직, 가공 과정, 식품 공급원, 식사 품질, 식품 샘플 보관 작업 및 가공에 참여하는 팀을 직접 점검했습니다. 시설, 장비, 식당 및 노동자를 위한 도구도 실무단에 의해 점검 및 평가되었습니다.
실태 조사 외에도 실무단은 교대 근무 식사의 질에 대해 노동자, 노동조합 간부 및 고용주로부터 의견을 수렴했습니다. 특히 각 기업에서 70명의 노동자가 QR 코드를 사용하여 만족도, 개선해야 할 문제 및 식사와 관련된 실제 요구 사항을 평가하기 위해 온라인 설문 조사에 참여했습니다.
설문 조사 내용은 또한 교대 근무 식사 조직에 대한 리더십, 지시, 홍보, 검사, 감독 작업에 중점을 두었습니다. 혜택을 받는 노동자 수; 효과적인 모델, 창의적인 방법 및 교대 근무 식사가 노동자의 건강과 삶에 미치는 영향.
대표단은 또한 점심 식사 조직 방안을 제안하고, 노동자 의견을 수렴하고, 대화 및 협상을 조직하고, 점심 식사 내용을 단체 노동 협약에 포함시키는 데 있어 기초 노동조합의 역할을 인정했습니다.
이는 노동자들의 삶의 질을 향상시키기 위해 베트남 노동총연맹이 중점을 두는 내용 중 하나입니다.
조사 결과, 실무단은 기업들이 교대 근무 식사의 질을 유지하고 점진적으로 개선하는 데 관심을 기울였다고 평가했습니다. 조사 대상 기업의 식사비는 1인당 23,000동 이상으로, 노동자들의 영양과 건강 보장에 기여했습니다.
원자재 선택, 구매, 가공, 식품 샘플 보관 및 식품 안전 관리 절차가 엄격하게 수행됩니다. 기업의 식당은 노동자 서비스 요구 사항을 충족하기 위해 넓고 깨끗하며 통풍이 잘 되도록 투자되었습니다.
베트남 노동총연맹에 따르면, 점심 식사는 노동자들이 건강을 유지하고 노동력을 회복하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 노동자들에 대한 기업의 관심과 책임을 보여줍니다. 이를 통해 안정적인 근무 환경을 조성하고, 유대감을 형성하며, 노동자들이 오랫동안 안심하고 일할 수 있도록 돕습니다.
카인호아 조사는 또한 베트남 노동총연맹이 기업에서 교대 근무 식사 시행의 실질적인 점을 평가할 수 있는 추가적인 기반을 마련하고, 향후 연구 및 확대를 위한 효과적인 모델과 방법을 기록하는 데 도움이 됩니다.
