혈당을 덜 높이는 과일 스무디에 깜짝 놀라다

Thảo Nhung (Theo Eating Well) |

사과 스무디 눈 자몽 키위 눈 딸기 또는 체리는 모두 섬유질이 풍부하고 눈은 천연 설탕 함량이 낮아 섭취 후에도 혈당이 급격히 상승하지 않습니다.

1. 자몽 스무디

자몽은 혈당 지수가 낮고 나린제닌을 함유하고 있습니다. 나린제닌은 인슐린 사용 효과를 높이는 데 도움이 되는 화합물로 당뇨병 환자에게 매우 적합합니다. 풍부한 비타민 C 공급원은 저항력을 높이고 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 자몽 스무디 한 잔은 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리를 지원할 수 있습니다.

2. 키위 스무디

키위는 비타민 C 섬유질 칼륨을 다량 공급하며 GI 지수가 낮아 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다. 높은 섬유질 함량 덕분에 키위는 포도당 흡수 속도를 늦추고 과일의 천연 효소는 소화 시스템이 더 잘 작동하도록 돕습니다.

3. 사과 스무디

매일 사과 한 개는 혈당 조절을 지원할 수 있으며 사과 스무디도 유사한 효과를 제공합니다. 이 스무디는 혈액으로의 당 흡수 과정을 늦추는 데 도움이 되는 성분인 펙틴 특히 펙틴과 같은 수용성 섬유질이 풍부합니다. 또한 사과의 폴리페놀인애플은 신체의 인슐린 반응성을 개선하는 데 기여합니다.

4. 딸기 스무디

잘 익은 딸기는 당뇨병 환자를 위한 스무디로 이상적인 선택입니다. 이 과일은 당분 함량이 낮지만 항산화제와 섬유질이 풍부하여 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 딸기의 자연스러운 은은한 단맛도 단 음식에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이 됩니다.

5. 체리 스무디

체리에는 설탕이 적고 항산화제인 안토시아닌이 풍부하여 염증을 줄이고 인슐린 저항성을 개선하는 능력이 있습니다. 무가당 우유와 함께 신 체리를 갈고 취향에 따라 약간의 씨앗을 추가하면 혈당을 높이지 않으면서 당뇨병 환자에게 좋은 섬유질과 단백질이 풍부한 스무디 한 잔이 완성됩니다.

Thảo Nhung (Theo Eating Well)
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