식중독을 피하기 위한 식품 보관 및 조리 시 간단한 단계

흑사 박테리아 흑사 바이러스 기생충 또는 그들이 생성하는 독소와 같은 미생물은 음식에 침투하여 당신을 아프게 할 수 있습니다.

다음은 식품을 안전하게 보관하기 위해 가공된 햄을 보관하는 몇 가지 간단한 방법입니다.

식품을 다루기 전에 최소 20초 동안 따뜻한 물과 비누로 손을 씻으세요. 생고기 가금류 해산물 또는 그 물 생 계란을 만진 후 손을 씻고 먹기 전에 다시 씻으세요. 식품 가공 표면에 사용되는 도구인 통조림 뚜껑은 열기 전에 뜨거운 물과 비누로 자주 씻어야 합니다.

신선한 채소와 익히지 않은 식품을 생고기 가금류 또는 해산물에서 분리하세요.

식품을 적절한 온도로 익히세요. 식품이 안전한 온도로 조리되었는지 확인하세요. 특정 식품에 대한 최소 안전 온도표를 참조하세요.

냉장 보관을 올바르게 하세요. 냉장고 온도를 4°C 이하로 냉동실 온도를 -18°C 이하로 유지하세요. 상하기 쉬운 식품을 2시간 이상 또는 32°C 이상인 경우 1시간 이상 밖에 두지 마세요...