식단은 신장 결석의 치료 및 예방에 매우 중요한 역할을 합니다. 유익한 식품 중 닭가슴살은 여러 명백한 과학적 이유로 이 질병을 앓고 있는 사람들에게 권장할 만한 선택입니다.
첫째 닭가슴살은 퓨린이 적은 저지방 단백질 공급원입니다. 닭가슴살은 요산 형성을 억제하는 데 도움이 됩니다. 요산은 신장 결석의 흔한 원인 중 하나입니다. 영양 전문가에 따르면 신장 결석 환자는 동물성 단백질 섭취량을 조절해야 하지만 완전히 줄여서는 안 됩니다. 닭가슴살은 고품질 단백질을 제공하며 소화가 잘 되는 닭가슴살은 신장에 부담을 주지 않고 근육을 유지하는 데 도움이 됩니다.
둘째 닭가슴살은 나트륨 함량이 낮아 체액 저류와 신장에 대한 압력을 줄이는 데 도움이 됩니다. 소금이 많은 음식은 신장 결석 환자의 '적'입니다. 왜냐하면 소변의 칼슘 농도를 높여 결석 형성을 촉진하는 요소이기 때문입니다. 소금이나 산업용 향신료로 가공되지 않은 신선한 닭가슴살 바지바지바지는 몸에 섭취하는 소금의 양을 조절하는 건강한 선택입니다.
셋째 닭가슴살에는 비타민 B군이 많이 함유되어 있습니다. B군 특히 B6 닭가슴살은 옥살산염을 대사하는 역할을 합니다. 옥살산 칼슘 결석 형성에 직접적으로 관련된 물질인 가장 흔한 결석인 옥살산염입니다. 또한 닭고기에 함유된 마그네슘과 아연과 같은 미네랄도 신장 기능을 안정화시키는 데 기여하고 결석 결정화를 제한합니다.
닭가슴살은 영양가가 풍부하고 담석을 유발하는 물질이 적으며 신장 기능을 지원하는 식품으로 신장 결석 환자에게 매우 적합합니다. 그러나 닭가슴살은 최고의 효과를 얻으려면 닭가슴살을 찌거나 삶거나 기름을 적게 넣어 구워야 합니다. 이 건강한 음식이 신장에 부담이 되지 않도록 해야 합니다.
