부이티늉 부교수 겸 박사(베트남 영양 협회 부회장, 태양 병원 영양학과 과장)에 따르면 혈당을 잘 조절하려면 당뇨병 환자는 다음과 같은 몇 가지 유익하지 않은 식습관을 피해야 합니다.
1. 흰쌀과 혈당 지수가 높은 식품을 너무 많이 섭취하십시오.
이것은 식후 혈당이 빠르게 상승하는 원인 중 하나입니다. 당뇨병 환자는 백미 섭취를 제한하고 섬유질이 많고 혈당 지수가 낮은 현미와 같은 통곡물을 우선적으로 섭취해야 합니다. 동시에 혈당 조절을 지원하기 위해 녹색 채소를 늘려야 합니다.
2. 단 음식과 설탕 음료 남용
당뇨병 환자는 과자, 청량 음료, 말린 과일 및 설탕 함량이 높은 과일을 제한해야 합니다. 이러한 식품을 정기적으로 섭취하면 혈당 조절이 어려워지고 장기간 유지하면 합병증 위험이 높아질 수 있습니다.
3. 포화 지방을 많이 섭취하십시오.
고지혈증을 동반한 당뇨병 환자의 경우 포화 지방을 많이 섭취하면 질병 관리 과정에 영향을 미칠 수 있습니다. 환자는 대사 건강 개선에 기여하기 위해 적절한 양의 단백질을 선택하고 포화 지방이 풍부한 식품을 제한해야 합니다.
4. 하루 종일 한 끼 식사
많은 사람들이 한 끼에 너무 많이 먹거나 끼니를 거르고 다음 끼니에 보충하는 습관이 있습니다. 이것은 혈당 조절에 도움이 되지 않는 습관입니다.
전문가는 환자에게 의사나 영양사의 지시에 따라 필요할 때 식사를 소량으로 나누고 당뇨병 환자를 위한 영양 제품을 섭취할 것을 권장합니다.
5. 통제하기 어려운 질병의 경우 스스로 식단을 만드십시오.
장기간 당뇨병이 있거나 혈당이 자주 변동하는 사람의 경우 식단을 스스로 조절하는 것은 효과가 없을 수 있습니다.
환자는 의사나 영양 전문가의 상담을 받고 각 단계와 건강 상태에 맞는 질병 식단을 구성하기 위해 의료 시설을 방문해야 합니다. 개인화된 영양 섭취는 혈당 조절을 개선하고 장기적인 치료를 지원하는 데 도움이 됩니다.
