전반적인 영양 보충
토마토 주스는 영양가가 풍부한 음료입니다. 토마토는 매일 필요한 영양분을 보충하는 데 도움이 됩니다. 칼로리가 낮고 콩은 일반적으로 첨가당이 없으며 비타민 A 비타민 C 비타민 K 비타민 B군 칼륨 마그네슘 망간을 함유하고 있습니다. 또한 토마토 토마토 주스가 94% 함유되어 있어 항상 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.
혈압 강하
토마토 주스에는 리코펜(항산화제)과 칼륨이 함유되어 있어 혈관을 확장하고 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 일부 연구에 따르면 1년 동안 매일 무염 토마토 주스를 마시면 혈압을 낮출 수 있습니다.
콜레스테롤 수치 감소
연구에 따르면 토마토 주스에 함유된 리코펜은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 토마토 주스가 혈압에 미치는 영향에 대한 연구에서 참가자들은 또한 LDL 감소를 기록했는데 이는 토마토 주스가 심혈관 질환 예방에 중요한 영양소 역할을 할 수 있음을 시사합니다.
만성 질환 발병 위험 감소
리코펜은 심혈관 질환 및 특정 유형의 암과 같은 만성 질환 발병 위험 감소와 관련이 있습니다.
토마토 주스의 심혈관 이점에는 LDL 콜레스테롤 감소 동맥 내 플라크 방지 및 혈액 순환 개선이 포함됩니다.
또한 리코펜이 암을 예방하는 특성을 가지고 있다는 증거가 있습니다. 암은 전립선암 예방에 특히 유용하지만 이를 확인하려면 추가적인 인체 연구가 필요합니다.
제2형 당뇨병 위험 감소
일부 연구에서는 리코펜이 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있어 혈병 위험을 줄이고 제2형 당뇨병 관리를 지원하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. 토마토의 칼륨과 마그네슘도 이러한 이점을 지원하는 데 기여하는 것으로 여겨집니다.
혈당 안정화
토마토 주스는 혈당 지수가 낮으며 혈당이 갑자기 상승하지 않습니다. 한 연구에 따르면 식사 30분 전에 토마토 주스 한 잔을 마시면 식후 혈당 수치를 개선하는 데 도움이 됩니다. 리코펜은 또한 항산화 활동을 촉진하여 혈당을 낮추고 당뇨병 합병증을 예방하는 데 도움이 됩니다.