바질에는 로마린산, 플라보노이드, 폴리페놀 및 일부 에센셜 오일과 같은 주목할 만한 식물성 화합물이 많이 함유되어 있습니다.
이러한 성분은 항산화 및 항염증 능력이 있습니다.
간은 산화 스트레스와 지속적인 염증의 영향을 받는 기관 중 하나입니다.
바질의 폴리페놀 화합물, 특히 로마린산은 항산화 능력을 나타냅니다.
건강한 사람의 경우 바질 주스는 적당량만 섭취하고 설탕을 많이 넣지 않는 한 식단에 보충하는 허브 주스로 간주될 수 있습니다.
간단한 방법은 신선한 바질 잎을 소량 씻어 물에 담그거나 살짝 끓인 다음 따뜻하거나 식힌 상태로 마시는 것입니다. 너무 걸쭉하게 끓일 필요도 없고, 바질 주스를 하루에 여러 번 마시는 "약" 형태로 바꾸어서도 안 됩니다.
특히 체중, 혈당 또는 요산을 조절하는 사람에게는 마시기 쉬운 맛을 내기 위해 설탕이나 시럽을 넣지 않아야 합니다. 설탕이 많은 음료, 특히 과당 함량이 높은 음료는 요산 조절에 도움이 되지 않습니다.
통풍 치료에는 요산 수치를 목표로 하는 전략이 필요하며, 일반적으로 요산 수치 감소 치료가 필요한 사람의 경우 6mg/dL 미만입니다.
또한 환자는 술, 퓨린이 풍부한 식품, 과당이 많은 음료를 제한하는 것이 좋습니다. 체중 관리도 중요합니다.
충분한 물을 마시는 것은 건강 관리의 일부이며, 특히 신장 결석 위험이 있을 때 그렇습니다. 하지만 바질 물을 많이 마시는 것이 요산 수치를 빠르게 낮추는 것을 의미하지는 않습니다.
바질 물을 에너지가 적고, 일부 항산화 화합물을 제공하고, 식단 다각화에 기여하는 허브 음료로 보십시오.
간도 마찬가지입니다. 술과 맥주를 제한하고, 적절한 체중을 유지하고, 초가공 식품을 적게 섭취하고, 혈당과 혈중 지방을 조절합니다.
