전통적인 구운 빵은 일반적으로 탄수화물이 풍부하며 설탕 밀가루 및 기타 재료인 구운 빵은 혈당 수치를 쉽게 높입니다. 그러나 일부 구운 빵은 적절한 재료와 조리법을 선택하면 안전하게 즐길 수 있습니다.
다음은 건강하고 설탕이 적고 영양가가 풍부한 4가지 종류의 햄버거입니다.
영양가 높은 설탕이 적은 호박 빵.
으깬 호박은 비타민 A와 미네랄이 풍부한 호박 빵의 주요 성분입니다. 계피와 육두구와 같은 향신료는 풍미를 더할 뿐만 아니라 항염증 특성도 가지고 있어 혈당과 지질 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다.
팁: 설탕을 추가하는 것을 제한하고 설탕이 적은 스플렌다 또는 메이플 시럽으로 대체하는 것을 고려하십시오. 생강과 풍부한 향신료를 사용하여 빵을 맛있게 만들면서도 설탕 섭취량을 조절하십시오.
설탕을 대체하는 신선한 딸기 케이크.
신선한 딸기는 자연스러운 단맛을 제공하며 혈당 수치를 쉽게 높이는 과당 함량이 높은 옥수수 시럽이나 설탕을 추가해야 할 필요성을 줄여줍니다. 으깬 딸기를 약간의 설탕과 오트밀과 결합하면 섬유질을 높이고 설탕 흡수를 늦추고 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.
팁: 설탕이 많은 시럽 대신 신선한 과일을 덮개로 사용하면 맛있고 건강에 좋습니다.
과일 맛과 향신료를 결합한 사과 케이크
사과는 칼륨과 섬유질이 풍부한 공급원이며 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 빵에 계피와 견과류를 결합하면 풍미를 더할 뿐만 아니라 혈당 조절을 돕는 섬유질도 보충할 수 있습니다.
팁: 천연 단맛을 높이고 첨가당 섭취량을 줄이기 위해 계피를 설탕 대체재로 사용하십시오.
셰퍼드 파이 브레이드 짭짤하고 건강한 선택
셰퍼드 파이는 보통 짭짤한 음식이지만 혈당을 낮추기 위해 변형할 수 있습니다. 흰 감자와 전통적인 쇠고기 대신 고구마와 칠면조를 사용하면 건강한 탄수화물과 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 브라 단백질을 얻을 수 있습니다.
팁: 고구마는 혈당을 갑자기 높이지 않고 단 음식에 대한 갈망을 충족시키는 데 도움이 되는 자연스러운 단맛을 제공합니다.
건강하게 구운 빵을 즐기는 일반적인 팁
케이크를 먹을 때 탄수화물 섭취량을 추적하세요.
재료를 조절하고 첨가물과 숨겨진 설탕을 피하기 위해 집에서 케이크를 만드는 것을 우선시하세요.
혈당 상승을 제한하기 위해 식사와 함께 적당량의 케이크를 즐기세요.
신선한 과일을 섭취하고 섬유질을 늘리기 위해 오트밀이나 견과류를 추가하세요.
개인의 필요에 맞는 케이크를 선택하려면 영양 전문가와 상담하세요.
현명한 선택으로 햄버거는 더 이상 혈당의 적이 아니라 여전히 가족 식사에서 좋아하는 음식입니다.
