우기가 되면 일부 마을과 주거 지역은 고립되고 장기간 정전이 발생합니다. 따라서 식량 보존은 생존 문제 중 하나가 되었습니다.
우선 홍수가 범람하여 집으로 넘치기 전에 각 가정은 식량과 식수를 집 안에서 가장 높은 위치에 옮기거나 플라스틱 통이나 방수 가방에 보관해야 합니다.
밀폐된 냉장고는 약 4시간 동안 냉기를 유지할 수 있지만, 음식으로 가득 찬 냉동고는 문을 열지 않으면 24~48시간 동안 냉기를 유지할 수 있습니다. 따라서 냉기를 유지하기 위해 냉장고를 열지 않도록 제한해야 합니다.
냉장고 문을 계속 열면 냉기가 빠르게 빠져나갈 뿐만 아니라 고기, 생선 및 유제품에서 박테리아가 번식하게 됩니다.
유지 기간을 연장하기 위해 가정에서는 냉동실과 냉동실에 드라이아이스 팩, 젤 아이스 또는 얼음병을 적극적으로 추가해야 합니다.
또한 집에 신선한 식품이 남아 있다면 즉시 손질하고 조리해야 합니다. 상하기 전에 실온에서 보관 기간을 단기간 연장하기 위해 익히십시오.
전기, 냉장고에 의존하지 않으려면 건조 식품, 통조림 식품을 사용하는 것도 쉬운 방법입니다. 가정에서는 쌀, 라면, 당면, 말린 생선, 돼지고기 플레이크 또는 냉장 장치가 필요 없는 밀폐된 통조림 식품을 미리 비축해야 합니다.
랑선성 동킨동 주민인 쭈홍 씨는 "현재 랑선의 많은 동이 깊이 침수되어 비가 그치지 않고 있습니다. 어제 아침부터 라면 한 상자와 몇 가지 통조림, 깨끗한 물을 사서 비축해 두었습니다. 그것들은 필요하고, 며칠 동안 고립될 경우 우리 가족이 스스로를 돌보는 데 도움이 될 수 있는 것들입니다."라고 말했습니다.
식수는 홍수가 높아지고 집이 고립될 가능성이 있으며 정수장이 전기를 공급하기 전에 모든 뚜껑이 있는 용기에 깨끗한 물을 가득 채워야 합니다.
이와 함께 사용할 때는 직접 마시거나 음식을 조리하기 위해 완전히 끓여야 하며, 식기 세척에 더러운 물을 사용하는 것을 절대적으로 피해야 합니다.
우기에는 강과 하천 수위가 높아져 많은 지역이 자주 침수됩니다. 따라서 식량, 식품 및 식수를 올바르게 보관하는 것이 고립되고 장기간 정전되는 어려운 시기를 극복하는 가족의 열쇠가 될 것입니다.
홍수 피해를 입은 동포들을 향하여
지난 며칠 동안 장기간의 폭우로 인해 인명 및 재산 피해가 심각하여 북부 산악 지역의 많은 가정이 매우 어려운 상황에 처했습니다.
배고플 때 한 입은 배부를 때 한 봉지보다 낫다"는 정신으로 대대로 베트남 국민의 아름다운 이미지로 남아 있는 황금 마음 사회복지기금은 국내외 자선가들에게 폭풍우와 홍수로 피해를 입은 동포들이 먹을 것과 입을 것, 피난처, 학교에 갈 책과 공책을 가질 수 있도록 함께 나누어 줄 것을 촉구합니다.
황금 마음 사회복지기금은 국내외 기관, 기업, 자선가들의 귀중한 마음에 진심으로 감사드립니다.
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