2025년 8월 카인호아 교육훈련부는 초등학생을 위한 학교 급식 서비스 제공 업체 선정 규정 초안에 대한 의견을 수렴하고 있습니다.
의견 수렴은 성내 공립 초등학교의 기숙사 서비스 품질을 향상시키는 동시에 도서관 공공성 도서관 투명성을 강화하는 것을 목표로 합니다.
초안에 따르면 현재 학교 급식은 학교에서 직접 관리하는 급식소 학교에서 서비스 업체가 요리하여 학생들에게 제공하는 급식소 서비스 제공 업체를 통해 외부에서 식사를 주문하는 등 3가지 형태로 조직됩니다.
각 형태별로 초안은 학생들의 영양 요구 사항을 충족할 수 있을 뿐만 아니라 햄릿 능력 햄릿 경험 식품 안전에 대한 필수 조건과 구체적인 기준을 제시합니다.
구체적으로 단위는 베트남 법률 규정에 따라 설립 및 운영되어야 합니다. 유효한 식품 안전 조건 충족 인증서가 있어야 합니다. 급식 또는 학교 급식 제공 분야에서 최소 3년 이상의 경력이 있어야 합니다.
동시에 최소 3건의 학교 급식 서비스 제공 계약을 체결한 적이 있습니다.
또한 초안은 학교 급식 조직에 대한 전문 교육을 받은 전문가 팀을 단위에 요구합니다. VietGAP, OCOP 인증을 받은 식품 공급원; 학생들이 사용할 때까지 품질을 보장하기 위한 특수 급식 운송 수단(외부에서 주문하는 경우).
학교 급식 서비스 제공 업체 선정 위원회는 초등 교육 기관장이 설립합니다. 목표는 초등 교육 기관의 책임자가 조직 형태와 학생 학교 급식 서비스 제공 업체를 선택하도록 돕는 것입니다.
읍면동 인민위원회의 책임은 도서관에 지시하고 도서관에 안내하고 도서관을 감독하고 조직을 검사하고 조직 형태와 관리 권한이 있는 학교 급식 서비스 제공업체를 선택하는 것입니다.
또한 각 지역에서는 조직 형태 선정 결과와 서비스 제공 업체 선정 결과를 종합하여 교육훈련부에 보고할 것입니다.
현재 카인호아 교육훈련부는 각 지역에 공식 발표 전에 의견을 수렴하기 위해 기숙사 조직이 있는 공립 초등학교 교육 기관에 초안을 전달할 것을 제안했습니다.
학교의 반발로 요리 업체 소개 일시 중단
2024년 말 칸호아 교육 부문은 Stargate 그룹을 나트랑 초등학교 급식 요리 학교에 소개하는 것을 일시 중단하고 효율성을 재평가했습니다.
운영 중단 결정이 있기 전에 Khanh Hoa 지방 교육훈련부는 Stargate 그룹과 협력하여 초등학교에 편리한 급식 시스템을 구축하기 위한 협력을 구현하기 위해 나트랑시(구) 인민위원회에 공식 서한을 보냈습니다.
이 계획을 시행하는 과정에서 학부모와 냐짱 초등학교 대표들의 동의를 얻지 못했습니다.
여론은 교육훈련부의 공문이 기숙사 급식 주방 사업에 참여하는 단 하나의 업체만 소개하는 것은 강요라고 생각합니다. 학부모는 비교할 선택의 여지가 더 이상 없습니다.'라고 평가했습니다.
반면 학교 급식소는 수년 동안 운영되어 왔으며 학생들은 오래된 입맛에 익숙해져서 바꿀 필요가 없습니다.
교육훈련부 측은 부서가 스타게이트 그룹을 독점적으로 소개하지 않았으며 부서는 이 문제에 대해 집단 이익이나 개인 이익이 없다고 단언했습니다.
부서의 소개 궁극적인 목적은 기숙사 급식 식품 위생 안전 관리의 전문성을 높이는 것입니다.
