벼의 변화
메콩강 삼각주는 연간 약 400만 헥타르의 쌀을 생산하며, 생산량은 연간 2,380만~2,400만 톤으로 베트남 총 면적과 쌀 생산량의 50% 이상을 차지합니다.
쩐찌훙 껀터시 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 평가했습니다. 지난 기간 동안 시는 첨단 쌀 생산 모델을 적극적으로 시행하고, 과학 기술을 적용하고, 생산 및 제품 소비 연계를 확대했습니다. 그러나 현실은 또한 높은 생산량이 높은 수입을 의미하지는 않는다는 것을 보여줍니다. 소규모 생산, 높은 비용 및 환경 오염은 여전히 메콩 델타의 쌀 산업에 큰 과제입니다.
껀터의 현실은 메콩 델타 벼의 일반적인 모습입니다. 따라서 각 성은 과감하게 생산을 전환하고, 품질이 낮은 쌀과 쌀을 최소화하고, 고품질 쌀 생산으로 나아가고 있습니다. 이를 위해 농업 진흥 사업이 지역 전체에 걸쳐 동기화되고 광범위하게 구축되었습니다.
현재 메콩 델타에는 10,000명의 회원을 보유한 1,000개의 지역 사회 농업 진흥 조직이 있습니다. 이 조직은 농민과 협동조합 조합원의 인식을 높이는 홍보, 훈련에 참여하고 농민과 협동조합의 역량을 강화하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 교육 및 훈련을 통해 고품질 저배출 쌀 생산 공정을 이전합니다.
지역 사회 농업 장려는 항상 MRV(측량, 보고, 온실 가스 배출 평가) 활동을 담당합니다. 지속 가능한 쌀 원자재 지역 개발 및 생산 조직을 위한 협동조합에 대한 자문 및 지원; 투입 자재 공급 기업 연결 및 제품 판매 지원.
이 네트워크 덕분에 새로운 기술 진보와 경작 과정은 워크숍이나 시범 모델에만 국한되지 않고 지역의 각 논, 각 농가로 빠르게 확대될 수 있습니다. 까마우성 비엣끄엉 협동조합의 응우옌비엣끄엉 씨는 "지역 사회 농업 진흥 조직을 통해 협동조합에 많은 도움이 됩니다."라고 말했습니다.
세계에서 가장 맛있는 쌀로 3번이나 선정된 노동 영웅 호꽝끄아는 이것이 어렵지만 자랑스러운 여정이며, 베트남 농업의 과학 기술과 혁신의 힘을 입증하는 것이라고 강조했습니다.
그는 어떤 상황에서도 쌀 재배 산업은 여전히 농민들의 어려움을 안고 있으며, 그들의 삶은 거의 개선되지 않는다고 말했습니다. 왜냐하면 생산된 쌀의 품질이 중산층을 충족시키지 못하여 제품이 주로 저소득층에게 판매되기 때문입니다.
쿠아 씨는 경제적으로 ST25 쌀 가격이 톤당 1,000달러에 도달하여 현재 세계 최고 수준이라고 평가했습니다. 초기 벼 가격은 현재 킬로그램당 9,000동 이상으로 일반적인 부드러운 쌀 그룹의 1.5배이며, 수천 가구의 농민들이 헥타르당 3,500만~5,000만 동의 이익을 얻는 데 도움이 되어 벼-새우 지역 농민들에게 큰 동기를 부여합니다.
까마우성 빈탄사 뜨엉 3A 마을의 응우옌 반 찌엔 씨는 다음과 같이 말했습니다. 농민들의 벼 재배는 매우 유리하며, 벼 수확량이 높고 안정적인 것은 펌프장 시스템, 제방, 논이 더 이상 우기에는 침수, 건기에는 물 부족 상황에 직면하지 않기 때문입니다. 수원이 확보되면 벼가 더 잘 자라고 수확량이 더 높아집니다. 또한 집중 펌프는 농민들이 펌프 비용을 절감하고 생산 비용을 크게 절감하는 데 도움이 됩니다.
새우 양식장에서 바로 혁신, 창의성
까마우는 전국에서 새우 양식 면적이 가장 큰 지역으로 427,000ha 이상이며, 연간 총 생산량은 90만 톤 이상입니다. 2025년 성의 새우 수출액은 약 25억 달러에 달할 것으로 예상되며, 향후 몇 년 안에 연간 30억 달러를 초과할 수 있습니다.
까마우가 새우로 강력하게 발전할 여지는 여전히 남아 있습니다. 국내외 시장의 높아지는 요구 사항을 충족하기 위해 상품 새우 양식 조직 및 개인은 기술 규정을 준수하고 국제 인증(ASC, MSC, CoC, GlobalGAP, BMP, VietGAP...)을 획득한 양식 절차를 적용하도록 안내받았습니다.
까마우성 과학기술부 부국장인 반 안 박사는 다음과 같이 말했습니다. 중요한 문제는 배출량이 적고 환경 부담을 줄이는 것입니다. 동시에 과학기술을 적용하면 모델도 위험을 줄이고 생산성을 높일 수 있습니다.
현재 단계에서 과학 기술 응용 농업 개발은 더 이상 선택 사항이 아니라 기후 변화에 적응하고, 환경을 보호하고, 국민 소득을 높이고, 글로벌 가치 사슬에 통합된 베트남 농산물의 경쟁력을 높이려면 필수적인 요구 사항입니다.
까마우성 농업환경부 부국장인 팜 반 므어이 씨는 "성 인민위원회는 2025년과 그 이후 까마우성 새우 산업의 획기적인 생산 개발 계획을 발표했습니다. 부서는 지역 I(농업, 임업, 어업) 성장 목표를 달성하기 위한 구체적인 계획을 수립하고 전문 부서에 코뮌 및 구와 협력하여 광범위한 경쟁 운동을 조직하고 생산 조직 및 개인의 참여를 동원하여 2025년 새우 산업의 획기적인 발전에 기여하도록 지시했습니다."라고 말했습니다.
새우 산업의 지속 가능하고 획기적인 발전을 이루기 위해 성은 건설 및 비건설 솔루션의 동시 구현에 집중하고 있습니다. 주요 프로젝트에는 1급 주요 관개 시스템(수문, 제방, 제방, 급수 및 배수 운하, 펌프장), 도로, 전력망 및 폐수 처리 구역 등이 포함되며, 첨단 기술 새우 생산 및 양식에 최상의 조건을 보장하기 위함입니다.
메콩 델타는 전국에서 가장 큰 쌀과 새우 창고이지만, 수년 동안 쌀과 새우에 대한 국가 브랜드를 구축하지 못했습니다. 앞으로 과학 기술을 적용하고 생산을 재계획함으로써 이 지역은 국제 시장에서 경쟁력이 있는 강력한 농산물 브랜드를 많이 탄생시킬 수 있기를 바랍니다.
