푸 생선 소스 공예 마을의 55% 룩 반 띠엔

Lâm Điền |

Dinh Minh Thanh 씨(1898-1948)는 1939년부터 노동조합을 설립하고 푸 생선 소스를 보호하기 위한 법적 기반을 마련하면서 푸 생선 소스 공예 마을의 최초의 호법으로 여겨집니다.

연구원 Ha Tan Tai(Phu Quoc 특별 구역 안장성찬: 2 000페이지가 넘는 자료집찬찬찬 찬장 이미지 찬장 생선 소스 관련 서적을 소유한 사람)에 따르면 Dinh Minh Thanh 씨는 Nguyen Dinh Chieu 씨의 동명 작품(길에서 불의를 보면 용서하지 않음)에서 Phu Quoc 생선 소스 공예 마을에 대한 의로운 Luc Van Tien으로 여겨집니다.

국내외 시장에서 호황을 누린 후 푸 생선 소스가 갑자기 판매에 어려움을 겪는다는 것을 알게 되자 푸 고향의 아들로서 그는 보호 방법을 찾아 나섰습니다. 그는 열심히 조사한 결과 그 원인이 가짜 제작과 가격 인하 때문이라고 판단하고 현직자와 마을 사람들에게 보호 기관 설립을 과감하게 촉구했습니다.

Ong Dinh Minh Thanh. Anh: Tu lieu Ha Tan Tai
Dinh Minh Thanh 씨. 사진: 자료 Ha Tan Tai
Hinh anh con dau Nghiep doan nuoc mam cua nguoi ban xu Phu Quoc. Anh: tu lieu Ha Tan Tai
푸 원주민의 느억맘 노동조합 인장 사진. 사진: 자료 Ha Tan Tai

1939년 9월 1일 Duong Dong 마을 회관에서 55명의 간벌이 참여한 간벌 '푸 원주민 생선 소스 조합'(Associatino Professionnelle des saumuriers indigenes de Phuquoc)이 공식적으로 탄생했습니다. 이 조합은 Dinh Minh Thanh 씨가 이끄는 17명의 간부로 구성된 이사회가 있으며 이 직업에 종사하는 사람들과 푸 생선 소스 생산 시설의 합법적인 이익을 보호하는 것을 목표로 합니다. '이것이 당국이 푸 원주민

출시 행사에서 Dinh Minh Thanh 씨는 공예 마을에 단결을 촉구하고 눈앞의 푸 생선 소스를 보호하기 위한 사업을 시행하기 위한 법적 기반을 마련할 것을 촉구했습니다. 그는 '우리는 소금 단계부터 제품 운송 단계 소비처까지 수많은 노력을 기울여야 합니다. 어떤 대가를 치르더라도 극복해야 할 수천 가지 어려움과 어려움이 있습니다. 결국 우리는 무엇을 얻습니까? 우리가 불합리했기 때문에 생선 소스를 판매하러 갈 때 중개인들이 교활하게 훔쳐갔습니다

그러한 비전의 관점에서 탄 씨는 '푸 바다를 듣다' 이미지를 제안했고 노동조합 관리위원회는 회원들에게 배포하기 위해 보증 라벨 인쇄를 만장일치로 선택했습니다. 동시에 생선 소스 분류 라벨 2종인 '최고 1위'와 '보통 최고 2위'를 확인했습니다. 두 라벨 모두 두 글자(베트남어 및 한어)로 품질을 확인하는 동일한 내용을 가지고 있습니다. '푸 바닷가루 생선 소스 노동조합은 푸 바

Tai 씨에 따르면 이 형태는 오늘날 위조 방지 스티커와 같은 기능을 합니다. 바로 이 플랫폼에서 푸 생선 소스에 공격 정신을 불어넣었습니다. 50년대 초 푸 생선 소스는 프랑스로 수출되었고 그 후 많은 유럽 국가로 확산되었습니다. 시장 경제 시대에 들어서면서 푸 생선 소스는 기술 시장에서 새로운 발전을 이루었고 지리적 표시 보호 제품이 되었으며 베트남과 유럽 연합에서 원산지 명칭 보호를 받은 최초의 제품이 되었습니다.

Lâm Điền
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