8월 20일 아침 동탑성 지속 가능한 두리안 가치 사슬 개발 및 저배출 전문 워크숍에서 동탑성 식물 재배 및 보호 지국장인 쩐 탄 땀 씨는 지역 내 이 산업의 현황에 대한 많은 중요한 정보를 공유했습니다.
보고서에 따르면 동탑성의 두리안 재배 면적은 매년 뚜렷하게 증가하고 있습니다. 2023년에는 성 전체가 약 25,500헥타르에 불과했지만 2025년에는 32,100헥타르에 달했습니다. 최신 데이터에 따르면 현재 성의 두리안 총 면적은 약 34,000헥타르에 달합니다.
그러나 지역의 두리안 산업에는 여전히 적지 않은 "병목 현상"이 존재합니다. 왜냐하면 소규모 생산 재배 지역, 다양한 작물 혼작은 해충 관리 작업에 어려움을 야기하고, 기술 절차를 통일적으로 적용하지 않아 수출 시 제품 품질에 영향을 미치기 때문입니다. 성은 조직적인 집중 원자재 재배 지역을 형성하지 못했습니다.
특히 중금속 카드뮴 오염 상황은 두리안 재배에 가장 큰 과제 중 하나입니다. 또한 관리 기관은 지역 포장 시설 및 기업의 실제 수출 생산량에 대한 정보 부족으로 어려움을 겪고 있습니다.
지국은 과학자들이 실제 구현을 위한 공식 솔루션을 갖기 전에 솔루션을 찾기 위한 초기 프로세스를 구현하기 위해 회사와 협력했습니다."라고 땀 씨는 말했습니다.
이에 따라 절차를 기반으로 지국은 5가지 기술 솔루션 그룹을 구축했습니다. 분석 결과 유기 비료와 생물학적 제제, 바이오차(쌀겨)를 결합한 솔루션은 토양, 잎 및 열매에 대한 분석 지표가 모두 감소한 것으로 나타났습니다.
2025년에 시행된 카드뮴 오염 두리안 개선 모델의 성공에 이어 2026년 동탑성 TT&BVTV 지국은 껀터 대학교 및 관련 기업과 협력하여 이 모델을 확대할 것입니다.
적용된 해결책은 남부 지방의 두리안 나무를 합성 집약적 재배 기술 과정에 따라 재배하는 것입니다(극저도 함량의 카드뮴을 함유하지 않거나 함유한 비료 사용). 생물학적 제제 및 활성탄(Biochar) 처리를 결합합니다.
또한 워크숍에서 동탑성 TT&BVTV 지국 대표는 두리안 협회에 지속 가능한 방향으로 경작을 강화하고 식품 안전을 보장하도록 회원과 농민을 계속 홍보하고 동원할 것을 제안했습니다.
이와 함께 협동조합, 협력 그룹에 직접 참여하는 수출 회사, 기업 모델을 시범적으로 연구합니다. 이러한 연계는 생산 방향을 설정하고, 재배 지역에서 수확 전 제품까지 카디뮴 지표를 엄격하게 통제하며, 수출 기준을 충족하는 원자재 공급원을 주도적으로 확보하기 위해 농가와 기업 간의 지속 가능한 연계를 구축하는 데 도움이 될 것입니다.
동탑성 TT&BVTV 지국은 또한 두리안 재배 농민들에게 가지치기, 캐노피 만들기, 정원 청소, 정원에서 제거할 식물 잔해 수집, 석회 비료 강화, pH 향상 등을 권장합니다.
