데이터로 각 자두 관리
껀터시 꾸라오중사의 염수 침입 피해 지역에서 쩐반푹 씨는 첨단 농업 생산의 선구자이며, 50ha 규모의 썬띠엔 핑크 자두 과수원의 포괄적인 디지털화 모델로 족적을 남기고 있습니다. 그중 약 20ha가 안정적으로 열매를 맺고 있으며, 2026년 해외 시장에 긍정적인 신호로 주문을 내놓을 준비를 하고 있습니다.
경험에 크게 의존하는 전통적인 경작 방식과는 달리 푹 씨의 자두 과수원 전체 면적은 각 지역, 각 구역, 심지어 각 나무, 각 과일에 따라 암호화됩니다. 파종일, 개화 처리, 관리부터 예상 생산량까지의 데이터는 디지털 관리 시스템에서 지속적으로 업데이트됩니다.
재배 면적이 수십 마지기에서 수백 마지기까지 넓어지면 수량을 관리하지 않으면 생산량을 미리 알 수 없습니다. 디지털화해야만 수확 30일 전에 얼마나 많은 열매와 얼마나 많은 톤이 있을지 예측하고, 그로부터 적극적으로 판매하고 주문에 서명할 수 있습니다."라고 푹 씨는 말했습니다.
그에 따르면 수확 전에 생산량을 확실히 파악하면 농가가 수동적인 입장에서 주도적인 입장으로 전환하는 데 도움이 됩니다. 수확 후 판매처를 찾는 대신 현재 계약을 미리 체결하여 위험을 줄이고 현금 흐름을 안정화할 수 있습니다.
가치를 높이기 위한 투명성
생산량 관리에 그치지 않고 판매되는 각 자두 로트에는 원산지 추적 코드가 있습니다. 전체 생산 과정은 시스템에 투명하게 저장됩니다.
가장 중요한 것은 생산된 제품이 건강을 보장해야 한다는 것입니다. 파트너가 영향을 미치는 잔류물이 없는 상태에서 검사를 받으면 대규모 생산 공정을 안심하고 따를 수 있습니다."라고 푹 씨는 강조했습니다.
그에 따르면 시장이 점점 더 엄격해지는 상황에서 엄격한 시장에 접근하려면 원산지 추적 및 디지털 관리가 필수 조건입니다. 매실 하나하나에 "전자 프로필"이 있으면 파트너와 소비자의 신뢰가 강화됩니다.
디지털화의 또 다른 장점은 전자 상거래를 통한 소비 채널을 여는 것입니다. 제품이 표준화되고 정보가 투명해져서 상인에게 완전히 의존하지 않고 직접 거래소에 올려 구매자를 연결할 수 있습니다.
원산지 추적이 없고 숫자를 관리하지 않으면 이익이 중간 단계에서 50-60% 손실될 수 있습니다. 농부들은 힘들게 일하지만 얻는 것은 많지 않고 소비자는 높은 가격으로 구매해야 합니다. 숫자 관리가 적용되면 판매 가격이 더 명확해지고 이익이 증가하여 농부들이 재투자하고 제품 품질을 향상시키는 데 도움이 됩니다."라고 Phuc 씨는 분석했습니다.
푹 씨에 따르면 투명화는 농산물의 가치를 높일 뿐만 아니라 정직한 생산자를 보호하는 "장벽"을 만듭니다. 생산 과정이 데이터로 관리되면 진실과 거짓을 동일시할 수 없습니다. 진정한 생산자는 자신이 투자한 가치를 제대로 누릴 것이고, 소비자는 선택할 수 있는 더 많은 근거를 갖게 됩니다.
“이 시점에서 디지털 관리를 도입했을 때, 저는 매우 좋은 신호를 보았습니다. 실제로 일하는 사람들은 자신의 노력을 제대로 누릴 것입니다. 그것이 중요한 것입니다.”라고 그는 말했습니다.
모델에 대한 평가에서 껀터시 꾸라오중사 인민위원회 부위원장인 응우옌 반 닥 씨는 모델이 확대될 가능성이 높으며 비효율적인 작물을 대체하는 것을 목표로 하는 2026-2030년 농업 경제 개발 계획에 포함되었다고 말했습니다.
