7월 초, 꽝닌성 우옹비동의 자갈 언덕 지역 한가운데에 위치한 붉은 용과 과수원은 올해 첫 수확기에 접어들기 시작했습니다. 첫 수확기임에도 불구하고 구매를 위해 찾아오는 고객 수가 현재 생산량을 초과하여 과수원 주인은 여러 번 추가 주문을 감히 받지 못했습니다.
한때 메마르고 자갈이 많은 땅으로 여겨졌던 이곳에 5헥타르 넓이의 붉은 과육 용과 정원이 형성될 수 있다고 생각하는 사람은 거의 없습니다. 이곳에서 "여왕" 용과라고도 불리는 TL5 용과 품종이 10년째 재배되고 있습니다.
수년간 유기농 방식으로 관리한 결과, 나무는 지역 토양 조건에 잘 적응하여 높은 경제적 효율성을 가져오는 농업 생산 모델 중 하나가 되었습니다.
척박한 땅을 개간하기 시작한 초기부터 용과 과수원과 인연을 맺어온 쯔엉꽝다오 씨는 이 용과 품종은 열매가 크고 달콤하며 연중 여러 번 수확한다고 말했습니다.
매년 나무는 10~12회 열매를 맺을 수 있으며, 6월부터 12월 말까지, 어떤 해에는 다음 해 1월까지 이어집니다. 최대 생산량은 헥타르당 25~30톤에 달할 수 있습니다. 우리는 유기농 방식으로 경작하기 때문에 열매가 크고 달콤하며 고객들에게 매우 인기가 있습니다.
많은 학생 그룹이 용과 정원을 방문하고 체험하기 위해 이곳에 왔습니다."라고 다오 씨는 말했습니다.
그에 따르면, 처음 심었을 때는 소셜 네트워크에서 판매처를 적극적으로 찾고 홍보해야 했지만, 최근 몇 년 동안 용과는 익자마자 미리 전화 주문을 하는 고객이 있습니다.
올해는 첫 번째 과일이지만 이미 10명 이상의 고객이 주문했고, 톤 단위로 주문하는 사람도 있습니다. 배송할 상품이 부족할까 봐 추가 주문을 감히 받지 못하는 경우도 많습니다."라고 다오 씨는 말했습니다.
올해 초 용과는 상인들이 과수원에서 kg당 약 25,000동에 매입합니다. 이 모델은 또한 일부 지역 노동자들에게 일자리를 제공합니다.
농장주인 응우옌 톤 꾸옌 씨는 붉은 과육 용과가 오렌지, 자몽과 같은 감귤류 과일보다 생산량이 더 많다고 말했습니다. 그는 또한 특히 하노이 시장에서 안정적인 고객 기반을 구축했습니다. 많은 사람들이 사용 후 단골 고객이 되었고, 매 시즌마다 일찍부터 적극적으로 연락하여 주문하지만 공급이 수요를 따라가지 못하는 경우가 많습니다.
10년 전, 그는 베트남 농업 과학원에서 수입한 TL5 품종을 선택하여 5헥타르의 유기농 용과 재배에 투자했습니다. 당시에는 이 용과 품종을 재배하는 사람이 적었지만 나무는 우옹비 땅에 적합했습니다.
용과 정원을 조성하는 여정이 항상 순조로운 것은 아닙니다. 야기 태풍이 상륙했을 때 많은 용과 면적이 심각한 피해를 입었습니다. 많은 나무 기둥이 부러져 생산량에 영향을 미쳤습니다.
그러나 자연 재해 이후 정원 주인은 손상된 나무를 신속하게 교체하고, 지지대 시스템을 개조하고, 생산 복구를 위해 집중적으로 관리했습니다.
꾸옌 씨는 앞으로 용과 재배 면적을 확대하고, 브랜드를 구축하고, 제품 가치를 높이기 위해 VietGAP 인증을 획득하기를 희망합니다.
지역 주민에 따르면 이 용과 품종은 과일이 크고, 많은 과일이 무게가 거의 1kg에 달하며, 과육이 짙은 붉은색이고 단맛이 있어 소비자들에게 높은 평가를 받고 있습니다.
