두리안 수도 닥락 수확 시즌 초반에 기쁜 소식 맞이

THANH QUỲNH |

닥락 - 두리안의 품질을 보장하고 밀라 수출 요구 사항을 충족하기 위해 성은 금지 물질인 밀라를 제거하고 통관을 용이하게 하기 위해 개방형 녹색 채널을 개방하기 위해 노력하고 있습니다.

금지 물질 아직 발견되지 않음

전국 두리안 수도인 닥락은 올해 수확 시즌에 긍정적인 신호를 맞이하고 있습니다. 도 전체에 약 41 000헥타르의 두리안이 있으며 그중 약 26 600헥타르가 수확되었으며 전년 대비 4 000헥타르 증가했습니다.

올해 두리안 생산량은 392 000톤에 달할 것으로 예상되며 이는 2024년 대비 약 30 000톤 증가한 수치입니다.

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Dak Lak은 전국 두리안 수도입니다. 사진: Thanh Quynh

그러나 이 지역에 대한 압력은 결코 작지 않습니다. 최근 베트남 두리안 수입 최대 시장인 중국 브라질은 브라질 품질 식물 검역 및 금지 물질 잔류물에 대한 엄격한 요구 사항을 설정했습니다.

연초부터 현재까지 일부 지역에서 기준을 충족하지 못해 두리안을 실은 많은 화물차가 반환되었습니다. 이는 두리안 기업 국민 및 베트남 두리안 브랜드에 직접적인 영향을 미칩니다.

이러한 상황에 직면하여 닥락 두리안 협회와 서부 고원 농림 과학 기술 연구소(Wasi)는 2025-2030년 두리안 재배 기술 발전을 이전하는 기존 연구 협력 프로그램을 시행합니다.

프로그램의 주요 목표는 토양에서 카드뮴과 잔류 화학 물질을 처리하는 것입니다. 닥락 두리안에 대한 기술 표준 세트를 구축하고 지역 생태 조건에 적합한 식물 품종을 연구합니다.

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두리안은 수출 전에 검사 샘플을 채취합니다. 사진: Thanh Quynh

계약 체결식 직후 관련 당사자들은 검사 샘플을 채취했으며 초기에는 긍정적인 신호를 보였습니다.

판 비엣 하 와시 연구소 부소장은 '검사 샘플에서 카드뮴과 금 O 잔류물이 발견되지 않았습니다.'라고 말했습니다. '저희는 지속 가능한 개발과 제품의 균일한 품질을 보장하기 위해 재배에서 수출까지의 기술 표준 세트를 구축하고 있습니다.

오픈 프레드 녹색 흐름 프레드 진행

약 10일 후면 닥락은 두리안 수확 본격기에 접어듭니다. 지금은 재배자와 농산물 산업의 상인 모두에게 중요한 시기입니다.

많은 기업들이 중국으로 공식 수출하기 위한 두리안 집결을 준비하기 위해 창고를 청소하고 위생 처리하는 데 적극적입니다.

이러한 준비는 식품 안전 및 위생을 보장하고 특히 두리안에 대한 영향을 피하기 위해 잔류물을 제거하는 데 도움이 됩니다.

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금지 물질을 제거하기 위해 깨끗하게 세척된 두리안 창고. 사진: Thanh Quynh

Hong Sang 과일 유한 회사의 이사인 Tran Thi Yen Thu 여사는 눈이 두리안에 영향을 미칠 수 있는 불순물을 제거하기 위해 창고를 깨끗하게 청소했다고 말했습니다.

투 씨에 따르면 올해 닥락은 수확 시기가 20일 늦어졌습니다. 정원 구매 가격은 A브라 품종의 경우 kg당 60 000동으로 소폭 하락했지만 작년에는 이 품종의 가격이 kg당 80 000동이었습니다.

DAS 중국의 두리안 소비 수요는 9월 초에 증가할 것으로 예상되며 이는 가격 상승으로 이어집니다. 따라서 올해 닥락은 예년보다 늦게 성수기를 맞이한 것도 행운입니다.”라고 투 여사는 말했습니다.

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컨테이너 차량이 수출 화물을 운반하기 위해 두리안 수도의 도로 전체에 주차되어 있습니다. 사진: Thanh Quynh

닥락 두리안 협회 회장인 Le Anh Trung 씨는 성 인민위원회가 부대에 검역 및 세관 신고 절차를 부두 원자재 지역에서 바로 시행하도록 지시하여 무역이 더 쉬워졌다고 말했습니다.

이는 수출 과정을 단순화할 뿐만 아니라 지방의 두리안 제품이 소비자에게 전달되기 전에 최고 품질 기준을 충족하도록 보장합니다.

녹색 통로'를 만드는 것은 베트남과 중국 시장 간의 무역을 더 원활하게 만들고 대기 시간과 무역 장벽을 줄이는 데 도움이 될 것입니다.

덕분에 기업과 농부들은 밀라 두리 생산 및 공급에 더 안심할 수 있으며 이를 통해 제품의 경제적 가치를 높일 수 있습니다.

쭝 씨는 닥락 두리안 산업이 미래에 지속 가능하게 발전하기 위해서는 정부의 지원과 관련 당사자 간의 긴밀한 협력이 매우 필요하다고 강조했습니다.

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수출용으로 포장된 두리안. 사진: Thanh Quynh

응우옌 티엔 반 닥락성 인민위원회 부위원장은 두리안 협회와 관련 부서 및 부처에 현장에서 두리안 품질 검사 계획을 수립하도록 지시했다고 밝혔습니다.

이 계획에는 두리안 품질을 검사하고 제품이 금지 물질에 오염되지 않았는지 확인하기 위해 중국 세관이 지정한 실험실 설립이 포함됩니다.

절차가 성공적으로 수행되면 화물은 더 이상 베트남과 중국 국경 지역에서 검사를 받을 필요가 없습니다. 이를 통해 유통 시간을 단축하고 제품을 소비자에게 더 빨리 전달할 수 있습니다.

닥락성 인민위원회 부위원장은 지방 정부가 대규모 재배 지역을 개발해야 한다고 강조했습니다.

이를 달성하기 위해서는 국민과 기업 간의 주도적인 연계가 매우 중요하며 이는 지속 가능한 생산 및 소비망을 형성하는 것을 목표로 합니다.

성은 효과적인 연계 사슬을 만들기 위해 과학 기술 교육을 지원할 것입니다. 동시에 성은 두리안 생산에서 금지된 금 물질 사용을 완전히 제거하도록 단호하게 지시할 것입니다.

모든 브라 포장 및 가공 시설에서 사람들은 안정적이고 지속 가능한 두리안 산업을 발전시키기 위해 이러한 규정을 엄격히 준수해야 합니다.

THANH QUỲNH
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