매일의 식단은 에너지를 공급할 뿐만 아니라 활성산소의 공격으로부터 신체를 보호하는 "방패" 역할을 합니다.
딸기
딸기의 안토시아닌 함량은 심혈관 건강을 보호하는 데 중요한 요소입니다. 이 과일은 또한 폴리페놀이 풍부한 식품 공급원으로, 치아에 달라붙는 설탕의 양을 제한하여 플라크를 형성하는 데 도움이 되며, 동시에 충치 및 잇몸 질환을 유발하는 박테리아와 싸웁니다.
당근
당근에 함유된 주황색과 노란색 색소인 카로티노이드를 많이 섭취하면 피부가 빛나고 생기 있어 보입니다. 또한 당근에는 염증을 줄이는 효과가 있는 플라보노이드인 루테올린도 함유되어 있어 인지 기능 저하를 예방하는 데 도움이 됩니다.
녹차
상쾌한 입 냄새를 위해 차 한 잔을 마셔볼 수 있습니다. 무가당 녹차는 항산화제인 폴리페놀을 함유하고 있어 입 냄새를 예방하는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 냄새를 유발하는 박테리아의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다.
또한 녹차에는 강력한 항산화제가 많이 함유되어 있어 염증을 줄이고 제2형 당뇨병, 심장병, 암, 뇌졸중과 같은 위험한 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
두부(두부)
두부와 어린 콩, 두유와 같은 다른 콩 제품은 이소플라본이 풍부하여 피부를 탄력 있게 만드는 콜라겐을 보존하는 데 도움이 될 수 있습니다. 동시에 두부의 풍부한 단백질 공급원은 "나쁜" 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤) 수치를 낮추고 총 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
연어
DHA 지방산 부족은 황반변성(AMD)을 유발할 수 있습니다. 따라서 연어와 같은 기름진 생선을 더 많이 섭취하도록 노력하십시오. 여기서 멈추지 않고 굴과 게와 같은 껍질이 있는 해산물도 풍부한 양의 아연을 제공합니다. 아연은 망막에서 발견되는 또 다른 영양소로 AMD로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
특히 연어 및 기타 기름진 생선의 오메가-3 지방산은 기분과 관련된 뇌의 화학 물질, 특히 도파민과 세로토닌을 변화시킵니다. 낮은 세로토닌 수치는 우울증과 밀접한 관련이 있으므로 연어를 보충하면 기분을 효과적으로 개선하는 데 도움이 됩니다.