Arthritis Foundation과 Healthline,에 따르면 요산 수치가 높은 사람은 아침 식사부터 식품 선택에 특히 주의해야 합니다. 잘못 먹으면 요산 수치가 몇 시간 만에 급증할 수 있습니다.
첫째 브라운 쌀국수 또는 분 붉은 고기. 브라운 돼지고기와 같은 붉은 고기는 퓨린이 풍부합니다. 퓨린은 분해될 때 요산을 생성하는 화합물입니다. 아침에 자주 섭취하면 통풍이 악화될 수 있습니다.
둘째 내장죽 위장밥 순대국밥과 같은 가공된 동물 내장밥. 이것은 퓨린 함량이 매우 높은 식품군으로 급성 통풍의 강력한 '촉매제'로 간주됩니다.
셋째 햄 소시지 또는 베이컨. 가공육은 퓨린이 풍부할 뿐만 아니라 소금과 포화 지방이 많이 함유되어 있어 신장에 부담을 주고 요산 배출 과정을 방해합니다.
전문가들은 찬 대신 환자는 오트밀 찬 저지방 우유 과일 채소를 곁들인 가벼운 아침 식사를 우선시해야 한다고 권장합니다. 이것은 에너지를 공급하고 요산을 효과적으로 조절하는 데 도움이 되는 영양 공급원입니다.
아침 식사부터 합리적인 식단을 짜는 것은 통풍 발작을 예방할 뿐만 아니라 신장과 심혈관계를 장기적으로 보호합니다.
