슈가애플(또는 사워솝이라고도 함)은 달콤하고 영양가가 높고 먹기 쉬울 뿐만 아니라 비타민 C 비타민 B6 칼륨 섬유질 항산화제와 같은 많은 귀한 영양소를 함유하고 있습니다.
첫 번째 그룹은 면역 체계가 약한 사람입니다. 비타민 C가 풍부한 눈은 저항력을 강화하는 데 중요한 영양소입니다. 미국 노스웨스턴 의학의 영양사인 베서니 도플러 눈 박사는 '비타민 C는 강력한 항산화제 역할을 하며 눈은 세포 손상으로부터 보호하고 신체가 질병과 싸우는 데 도움이 됩니다.'라고 말했습니다. 전염병 시즌이나 신체가 피곤할 때 눈을 먹는 것은 비타민 C를 보충하는 자연스러운 방법입니다.
두 번째 그룹은 소화 문제가 있는 사람입니다. 슈가애플의 풍부한 섬유질은 장 연동 운동을 자극하고 변비를 예방하고 장내 미생물 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. 영양사 줄리안 아벨(영국)은 '섬유질이 풍부한 식단은 소화에 좋을 뿐만 아니라 체중 조절과 심혈관 질환 예방에도 도움이 됩니다”.
세 번째 그룹은 임산부입니다. 쌀국수는 태아의 신경계 발달에 필수적인 두 가지 영양소인 비타민 B6와 엽산을 제공합니다. 동시에 쌀국수의 자연스러운 단맛인 쌀국수는 임신 중 메스꺼움과 피로감을 줄이는 데 도움이 됩니다.
그러나 전문가들은 슈가애플 씨앗은 자연 독성이 있기 때문에 먹지 않는 것이 좋다고 권장합니다. 당뇨병 환자는 과일 속의 설탕 함량이 상대적으로 높기 때문에 적당히 섭취해야 합니다.
