빈탄군 병원 영양 및 식이요법과 과장인 레 응옥 퀸 트 박사에 따르면 합리적인 영양 섭취와 운동 및 스트레스 관리가 병에 걸릴 위험을 줄이는 데 도움이 되는 "열쇠"입니다.
Quynh Thu 박사에 따르면 뇌졸중을 예방하려면 먼저 생활 방식을 바꿔야 합니다. 장기간의 스트레스는 뇌졸중 위험을 증가시키는 요인 중 하나입니다. 따라서 모든 사람은 업무와 삶의 균형을 맞추고 장기간의 압력이 건강에 영향을 미치지 않도록 해야 합니다.
또한 규칙적인 체력 훈련을 유지하면 지구력을 높이고 순환을 개선하며 심혈관계를 보호하는 데 도움이 됩니다. 각 사람은 탄수화물, 단백질, 지방 간의 균형 잡힌 식단을 구성하고 매 식사마다 고기, 생선, 채소, 신선한 과일이 풍부한 다양한 식품을 섭취해야 합니다.
특히 의사는 젊은이들에게 식사를 거르지 말라고 권고합니다. 왜냐하면 이 습관은 소화 건강에 영향을 미칠 뿐만 아니라 뇌졸중을 포함한 심혈관 질환의 위험을 증가시키기 때문입니다.
질병 예방을 위한 중요한 영양 원칙 중 하나는 식단에서 소금 섭취량을 줄이는 것입니다. Quynh Thu 박사에 따르면 베트남 사람들은 현재 권장 섭취량의 2~3배나 많은 소금을 섭취합니다. 너무 짜게 먹으면 뇌졸중의 주요 위험 요인인 고혈압 위험이 증가합니다.
사람들은 짠 생선, 건어물, 생선 소스, 절인 오이, 가공 식품과 같이 나트륨이 많은 식품을 제한해야 합니다. 대신 혈압 조절을 돕기 위해 녹색 채소, 칼륨이 풍부한 과일을 늘려야 합니다. 요리할 때는 양념을 줄이고 삶기, 찌기, 조림 또는 기름을 적게 두른 볶음과 같은 방법을 우선적으로 선택해야 합니다.
뇌졸중 환자의 경우 심혈관 및 뇌혈관 위험 요인을 관리하는 것이 더욱 중요합니다. 규칙적인 생활 습관을 유지하고 매주 최소 5일 운동하는 것 외에도 환자는 탄수화물, 단백질, 채소 및 견과류의 네 가지 식품군으로 구성된 완전한 식단을 구성해야 합니다. 견과류를 섭취할 때는 신선한 견과류 또는 무염 볶은 견과류를 우선적으로 섭취하여 체내 나트륨 섭취량을 제한해야 합니다.
