위반은 명백하지만, 원인은 여전히 파악하기 어렵습니다.
다낭시 디엔반동에서 반미와 짜조를 먹고 집단 식중독 사건이 발생하여 최소 26명이 입원한 지 며칠이 지났지만, 피해자들의 권리는 여전히 만족스럽게 해결되지 않고 있습니다.
검사 기록에서 관련 식품 공급망은 많은 우려스러운 허점을 드러냈습니다. 판매 지점 위반, 원자재 공급원도 위반, 반면 식품 샘플은 더 이상 검사할 수 없습니다. 이로 인해 원인 추적, 책임 확인 및 소비자 보호가 어려운 상황에 처해 있습니다.
디엔반동 인민위원회의 보고서에 따르면 6월 15일 기능 기관은 꽝남 지역 종합 병원에 26명의 환자가 입원했다는 정보를 접수했습니다. 환자들은 복통, 메스꺼움, 구토, 발열, 설사 증상을 보였으며, 지역에서 빵을 먹은 것과 관련이 있는 것으로 의심됩니다.
조사 과정에서 6월 13일, 많은 사람들이 증상이 나타나기 전에 Điện Bàn phường Thanh Chiêm 1 구역 Thương 빵집에서 빵을 구매한 것으로 기록되었습니다. 빵에 기록된 성분은 빵, 돼지고기, 소시지, 파테, 짜입니다.
그러나 검사단이 6월 15일에 시설에 접근했을 때 6월 13일부터 판매된 식품, 가공 원자재는 모두 소비되었습니다. 시설은 또한 식품 샘플을 보관하지 않았습니다. 병원체를 추적하기 위한 검사 샘플 채취는 거의 막다른 골목에 다다랐습니다.
검사 후 트엉 빵 시설은 여러 위반 사항이 있는 것으로 확인되었습니다. 사업 허가증에 기재된 범위, 지역, 장소에 맞지 않는 사업; 식품 안전 조건 충족 시설 인증서 없이 식품 생산 및 사업; 식품 샘플 보관에 대한 규정을 이행하지 않거나 잘못 이행.
소비자에게 직접 판매하는 지점뿐만 아니라 반미 빵의 원료 공급원인 짜조 공급 업체인 응우옌민쩌우도 식품 안전 조건 충족 인증서를 받지 않고 식품 샘플 보관 규정을 제대로 준수하지 않아 식품을 생산 및 판매하는 것으로 확인되었습니다.
따라서 동일한 가공 식품 체인에서 판매 장소와 원자재 공급 모두 최소한의 법적 조건을 완전히 충족하지 못합니다.
관리 측면에서 다낭 식품 안전 지국은 식품 안전 보장, 중독 조사 및 전문 지침 작업의 중심입니다. 예방 의학 측면에서 다낭 질병 통제 센터는 역학 감시, 위험 경고 및 식품 관련 사건 후 지역 사회 권고에도 역할을 합니다.
그러나 사업장이 조건이 충족되지 않고, 샘플을 보관하지 않고, 원자재 공급원을 통제하지 않으면 중독이 발생했을 때 원인을 추적하는 것은 거의 막다른 골목에 다다랐습니다.
중독된 사람은 권리를 요구하기 어렵습니다.
사건의 역설적인 점은 행정 위반은 확인되었지만, 식중독의 직접적인 원인은 아직 결론을 내릴 수 없다는 것입니다.
디엔반동 인민위원회에 따르면, 조사 종료 시점까지 기능 기관은 검사를 위해 식품 샘플, 식품 원료 또는 보관된 식품 샘플을 수집하지 못했습니다. 검체 검사 결과 특정 박테리아나 독소도 확인되지 않았습니다.
따라서 기능 기관은 질병을 유발하는 식품 유형, 질병 유발 요인, 시설에서 제공하는 식품과 전체 중독 의심 사례 간의 직접적인 인과 관계를 결론 내릴 과학적, 역학적, 법적 근거가 충분하지 않습니다.
현재까지 관련 시설 2곳은 총 5,050만 동의 행정 처벌을 받았습니다. 그중 Thương 빵 시설 소유주는 2,900만 동의 벌금을 부과받았고, 돼지고기 롤 공급 시설은 2,150만 동의 벌금을 부과받았습니다.
그러나 처벌 결정은 주로 사업 조건 위반, 식품 안전 인증서 및 식품 샘플 보관 행위에 머물러 있습니다. 입원해야 하는 사람들의 권리 이야기 - 치료비, 노동력 손실, 건강 손실 - 는 여전히 명확한 해답이 없습니다.
다낭 탄 응우옌 변호사 사무실의 응우옌 탄 탄 변호사는 식중독 의심 사건에서 위반 시설에 대한 행정 처벌은 일부에 불과하다고 말했습니다. 더 중요한 문제는 입원 기간 동안 건강, 치료비, 소득 손실에 대한 피해를 입은 소비자의 배상 청구권입니다.
변호사에 따르면 식품 안전법은 소비자가 안전하지 않은 식품을 사용하여 발생한 손해에 대해 불만을 제기하고 소송을 제기할 권리가 있으며, 식품 사업을 하는 조직 및 개인도 자신이 사업한 안전하지 않은 식품으로 인해 손해를 입었을 때 배상할 의무가 있다고 규정합니다.
그러나 배상 책임을 추궁하려면 실제 피해, 위반 행위 및 사용된 식품과 중독 상태 간의 인과 관계를 명확히 해야 합니다. 이것은 더 이상 식품 샘플, 보관된 음식 샘플이 없고 병원체 결과가 구체적인 원인을 확인하지 못했을 때 디엔반 사건에서 가장 어려운 점입니다.
