식품의 GI 지수(Glycemic Index)는 탄수화물(carbohydrate)이 함유된 식품을 섭취한 후 혈중 당(glucose) 농도가 증가하는 속도를 측정하는 척도입니다.
건강에 좋은 저혈당 지수 식품 추천:
자몽 (GI = 25): 비타민 C 공급, 면역력 강화. 자몽에는 당 흡수 돕고 체내 지방 축적량을 줄이는 효소가 함유되어 있습니다.
신선한 우유 (GI = 40): 신선한 우유 한 컵은 콜레스테롤을 형성하는 효소의 활성을 제어하고 생성을 제한하는 데 도움이 될 수 있습니다.
두유 (GI = 43): 면역 체계를 유지하고 강화할 수 있는 아미노산을 함유하고 있습니다. 또한 두유는 환자의 콜레스테롤과 혈당 지수를 낮출 수도 있습니다.
살구 주스 (GI = 57): 산소 대사를 촉진하고 노화 과정을 늦추며 세포 회복을 잘 지원하는 성분을 수렴합니다.
토마토 (GI = 30): 혈당 수치를 균형 있게 유지하고 체중 감량에 매우 효과적입니다.
사과 주스 (GI = 15): 펙틴 - 수용성 섬유질의 일종은 신체가 필요한 수분을 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 장도 효과적으로 청소하는 데 도움이 됩니다. 소화 과정도 더 잘 진행되도록 지원됩니다. 또한 장 내부의 미생물 시스템의 균형을 맞추고 신체의 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
오렌지 (GI = 43): 비타민 C, 칼슘, P, K, 구연산 카로틴, 섬유질 등이 풍부하여 신진대사에 매우 좋고 독소 축적을 제한합니다. 덕분에 더 효과적인 체중 감량 식단을 얻을 수 있습니다.
복숭아(GI = 50): 섬유질이 풍부하여 소화 시스템을 개선하여 위장이 더 안정적으로 작동하도록 돕습니다. 또한 유해 지방 흡수 과정을 억제하고 체중 안정성을 유지하는 데 도움이 됩니다.
귀리죽 (GI = 50): 소화 시스템이 효율적으로 작동하는 동안 소화 시스템을 지원하는 좋은 단백질과 천연 섬유질을 제공합니다.
키위 (GI = 50): 섬유질 4g과 비타민 C가 풍부하고 다른 근육 이뇨 미네랄과 함께 환자의 혈당 조절에 매우 좋습니다.
바나나 (GI = 55): 지방을 태우고 탄수화물 흡수를 억제하여 빠른 속도로 신진대사 과정을 잘 지원합니다.