Healthline에 따르면 구아바에는 소화 과정을 늦추고 음식에서 혈액으로 당을 흡수하는 능력이 있는 성분인 수용성 섬유질 펙틴이 많이 함유되어 있습니다. 덕분에 혈당 수치가 더 안정적으로 유지되고 식사 후 급격한 상승을 피할 수 있습니다. 또한 구아바의 비타민 C와 항산화제는 인슐린 민감성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
구아바를 먹는 시기도 매우 중요합니다. WebMD는 식사 후 약 1~2시간 후에 구아바를 먹는 것이 공복에 먹는 것보다 낫다고 권장합니다. 빈속에 구아바를 먹으면 구아바의 천연 과당이 빠르게 흡수되어 혈당이 일시적으로 상승할 수 있습니다. 반대로 식사 후 구아바를 먹으면 신체가 더 느리게 소화하고 흡수하며 혈당을 더 효과적으로 안정시킵니다.
소화기 계통이 민감하거나 당뇨병을 앓고 있는 사람들을 위해 Medical News Today는 식사 전에 구아바 껍질을 벗겨야 한다고 밝혔습니다. 구아바 껍질에는 많은 항산화제가 들어 있지만 셀룰로오스가 풍부합니다. 셀룰로오스는 소화하기 어려운 물질로 헛배부름 불쾌감을 유발할 수 있으며 깨끗하게 씻지 않으면 농약 잔류물이 쉽게 남습니다.
많은 사람들이 슈가애플 워터를 마시는 습관이 있지만 이것은 최적의 선택은 아닙니다. Healthline에 따르면 슈가애플 워터를 짜면 대부분의 섬유질이 제거되고 슈가애플은 당 흡수 속도를 높이고 슈가애플은 혈당을 쉽게 상승시킵니다. 따라서 슈가애플 껍질을 벗긴 슈가애플을 잘 씹는 것은 이 과일에서 혈당 조절 효과를 최대한 활용하는 가장 좋은 방법입니다.
영양 전문가들은 하루에 구아바 1/2~1개 일주일에 3~4회 섭취할 것을 권장합니다. 탄수화물을 적게 섭취하고 녹색 채소를 많이 섭취하고 가벼운 운동을 하는 식단과 함께 구아바는 혈당을 안정시키고 장기적인 대사 건강을 개선하는 데 도움이 되는 자연적인 '도우미'가 될 수 있습니다.
구아바는 친숙한 과일이지만 예상치 못한 많은 이점이 숨겨져 있습니다. 식사 후 올바른 방법으로 섭취하십시오. 껍질을 벗기고 주스를 남용하지 않고 잘 씹으면 신체가 혈당을 잘 조절하고 당뇨병 합병증을 줄이며 매일 안정적인 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.